Cuisinier / Cuisinière

Vous cherchez un emploi de Cuisinier / Cuisinière a CH ? TERTIANUM AG recrute.

Le groupe Tertianum représente un mode de vie et d'habitation de qualité pour les personnes âgées. En tant que leader du marché suisse, nous avons pour ambition de rendre la vie des seniors agréable chaque jour avec nos 7000 collaborateurs, afin de leur permettre de retrouver la joie de vivre. Grâce à nos prestations personnalisées, nous créons ainsi un nouveau chez-soi à 100 sites, offrant une vie sûre et autonome à toutes les étapes de la vie des personnes âgées. Ce qui nous motive chaque jour, c'est notre respect et notre sens des responsabilités envers les personnes âgées.
Cuisinier / Cuisinière
Votre cœur bat pour les personnes âgées ? La profession de cuisinier est-elle votre vocation ? Voyez-vous des possibilités d'apporter vos compétences et votre expérience de manière significative chez nous, afin d'avoir un impact positif sur la vie de nos clients ? Alors vous êtes parfaitement fait pour nous !
Pour les sites Tertianum Usego-Park et Tertianum Oasis dans la région d'Olten, nous recherchons pour le 1er décembre 2026 ou à convenir un/une
Cuisinier / Cuisinière CFC 100%
Vos tâches
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Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de toutes les formes de régime selon le menu et les souhaits spéciaux
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Responsable de la régénération, finition et préparation des plats
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Co-responsable des achats, gestion du budget et du contrôle, inventaire ainsi que gestion de la qualité
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Co-responsable d'une alimentation individuelle, variée, saine et adaptée au groupe cible dans tout le secteur de la restauration
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Organisation professionnelle et appropriée du travail au sein du service cuisine
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Production et contrôle de qualité des plats chauds et froids
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Co-responsable d'une gestion efficace des stocks
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Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail
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Organisation professionnelle et appropriée du travail au sein du service cuisine
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Co-responsable de la gestion du contrôle ainsi que de la gestion de la qualité
Votre profil
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Formation de cuisinier/ cuisinière CFC avec expérience professionnelle
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Expérience de longue date dans la cuisine chaude et froide, finition/régénération et préparation des plats
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Attitude professionnelle et autonome au travail
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Talent pour le dressage et la décoration des plats
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Disponibilité pour des missions lors d'événements et de traiteurs
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Connaissances de la restauration rapide ainsi que de la cuisine à la carte
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Permis de conduire B requis
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Attitude chaleureuse et pleine d'humour
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Joie face à des défis variés
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Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit
Pourquoi Tertianum ?
Il est important pour nous que nos collaborateurs puissent bien concilier travail et vie privée. Cela inclut une offre variée de différents avantages, par exemple :
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Possibilités de formation interne et externe
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Jour de congé supplémentaire durant le mois d'anniversaire
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Déjeuner quotidien à 10 CHF
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Abonnements mobiles et internet à tarif réduit chez Sunrise
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Réductions sur certaines assurances complémentaires maladie sélectionnées
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Abonnement demi-tarif CFF
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Diverses remises sur flotte
Vous trouverez d'autres avantages sur notre
site web
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Êtes-vous intéressé ?
Nous vous offrons une perspective passionnante : chez nous, vous pouvez mettre vos compétences et votre savoir-faire au service d'une équipe motivée et flexible. Vous prenez des responsabilités et contribuez à façonner l'avenir de Tertianum. Postulez dès maintenant et devenez membre de notre équipe.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète en ligne via notre outil de candidature.
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