Cuisinier/Cuisinière CFC 100%

Nous recrutons un(e) Koch/Köchin EFZ à Kirchberg pour un grand client. Un environnement de travail stimulant avec des avantages attractifs vous attend.
Tâches
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Diriger un petit équipe de 2 personnes en cuisine.
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Assurer la préparation des repas pour 100 employés durant la semaine.
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Gérer le budget et les commandes de service.
Compétences
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Diplôme EFZ/EBA requis avec expérience en management.
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Hygiene rigoureuse et connaissance des normes de qualité.
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Compétences en allemand et bonnes bases en anglais.
Nous recherchons immédiatement un cuisinier CFC pour un grand client à Kirchberg.
Cuisinier/Cuisinière CFC 100%
Description du poste
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Vous êtes responsable de la direction professionnelle et du personnel de l'équipe de 2 personnes
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Vous assurez avec votre équipe la restauration (collation du matin, déjeuner) pour 100 employés pendant les jours de semaine
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Vous prenez en charge la coordination de l'entreprise de nettoyage externe pour tous les nettoyages non alimentaires nécessaires (installations du personnel)
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Vous agissez en tant que point de contact unique (interne et externe) pour la lutte antiparasitaire et assumez toutes les responsabilités associées (y compris tous les audits nécessaires)
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Vous êtes responsable du budget du service des installations, y compris la gestion des commandes et des inventaires ainsi que le contrôle des livraisons et des factures associées
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Vous êtes responsable de l'hygiène et de la propreté dans votre domaine
Nous attendons
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Formation professionnelle achevée CFC/EBA
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Expérience dans la gestion de petites équipes
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Vous avez une conscience aiguë de l'hygiène et connaissez les directives de qualité
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Votre personnalité organisée et ouverte vous fait progresser chez nous
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Avec votre manière de travailler autonome et orientée solutions, nous atteignons nos objectifs
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Maîtrise du allemand à l'oral et à l'écrit ainsi que bonnes connaissances en anglais (niveau B1 souhaité) complètent votre profil
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Connaissances informatiques avantageuses (passer des commandes, planification des menus avec assistance)
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Horaires de travail du lundi au vendredi de 05:30 à 14:30
Nous offrons
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Engagements à long terme
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Rémunération conforme au marché
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Bon accompagnement par une conseillère en personnel sur place
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Réductions dans la boutique d'usine de l'entreprise
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Réduction à la cantine
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Places de parking gratuites