Cuisinier / Cuisinière CFC 50-100%

Rejoignez Tertianum en tant que Köchin/Koch EFZ à 50-100%. Environnement de travail enrichissant et mission valorisante.
Tâches
•
Préparer et présenter les plats selon le menu et les demandes spéciales.
•
Assurer la régénération et la finition des repas avec soin.
•
Gérer efficacement l'inventaire et respecter les normes HACCP.
Compétences
•
Formation de Köchin/Koch EFZ avec expérience en cuisine.
•
Capacité à travailler de manière autonome et professionnelle.
•
Excellentes compétences en décoration et présentation des plats.
Le groupe Tertianum représente un mode de vie et d'habitation de haute qualité pour les personnes âgées. En tant que leader du marché suisse, nous avons pour ambition de rendre la vie des seniors agréable chaque jour avec nos 7000 collaborateurs, afin de leur permettre de profiter pleinement de la vie. Grâce à nos prestations personnalisées, nous créons ainsi un nouveau chez-soi à 100 sites, offrant une vie sûre et autonome à toutes les étapes de la vieillesse. Ce qui nous motive chaque jour, c'est notre respect et notre sens des responsabilités envers les personnes âgées.
Cuisinier / Cuisinière CFC 50-100%
Votre cœur bat pour les personnes âgées ? La cuisine est votre vocation ? Voyez-vous des opportunités d'apporter vos compétences et expériences de manière significative chez nous pour avoir un impact positif sur la vie de nos clients ? Alors vous êtes parfaitement fait pour nous !
Pour le Tertianum Im Lenz dans la région d'Argovie, nous recherchons dès maintenant ou à convenir un/une
Cuisinier / Cuisinière CFC 50-100%
Vos tâches
•
Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de toutes les formes de régime selon le menu et les demandes spéciales
•
Responsable de la régénération, finition et préparation des plats
•
Co-responsable d'une gestion efficace des stocks
•
Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail
•
Organisation correcte et professionnelle du travail au sein du service cuisine
•
Co-responsabilité pour le contrôle de gestion ainsi que la gestion de la qualité
Votre profil
•
Formation de cuisinier/cuisinière CFC avec expérience professionnelle
•
Expérience de longue date dans la cuisine chaude et froide, finition/régénération et préparation des plats
•
Attitude professionnelle et autonome
•
Talent pour le dressage et la décoration des plats
•
Disponibilité pour des missions lors d'événements et de traiteurs
•
Connaissances en restauration rapide ainsi qu'en cuisine à la carte
•
Permis de conduire catégorie B requis
•
Attitude chaleureuse et pleine d'humour
•
Goût pour les défis variés
•
Bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit
•
Disponibilité pour travailler jusqu'à 21h00
Pourquoi Tertianum ?
Il est important pour nous que nos collaborateurs puissent bien concilier vie professionnelle et vie privée. Cela inclut une offre variée de différents avantages, par exemple :
•
Possibilités de formation interne et externe
•
Jour de congé supplémentaire durant le mois d'anniversaire
•
Repas de midi quotidien à CHF 10
•
Abonnements mobiles et internet à tarif réduit chez Sunrise
•
Réductions sur certaines assurances complémentaires maladie sélectionnées
•
Abonnement demi-tarif CFF
•
Diverses remises sur flottes
Vous trouverez d'autres avantages sur notre
site web
.
Êtes-vous intéressé ?
Nous vous offrons une perspective passionnante : chez nous, vous pouvez mettre vos compétences et votre savoir-faire au service d'une équipe motivée et flexible. Vous prenez des responsabilités et contribuez à façonner l'avenir de Tertianum. Postulez dès maintenant et devenez membre de notre équipe.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète en ligne via notre outil de candidature.
Cliquez sur « Postuler maintenant » et créez votre compte personnel.