Cuisinier/Cuisinière diététique diplômé(e) en formation 2027 (a)

Kantonsspital Baselland est a la recherche d'un(e) Cuisinier/Cuisinière diététique diplômé(e) en formation 2027 (a) pour son site de Bruderholz, Liestal.

Voici à quoi ressemble le quotidien professionnel
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Cuisiner avec responsabilité
Vous préparez des régimes diététiques adaptés précisément aux besoins individuels de nos patientes et patients
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Nutrition et santé au centre
Vous comprenez le lien étroit entre nutrition, santé et guérison et saisissez le rôle important que joue votre travail dans ce contexte
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Découverte des processus modernes en cuisine
Vous apprenez différentes techniques, procédures et formes de service d’une grande cuisine professionnelle et les appliquez dans votre travail quotidien
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Participer activement plutôt que simplement collaborer
Vos propres idées sont sollicitées - vous contribuez activement au développement de notre cuisine hospitalière et de l’offre gastronomique
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Le travail d’équipe compte
Vous faites partie d’une grande brigade où le soutien mutuel, le respect et la reconnaissance sont une évidence
Compétences et potentiel
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Formation achevée en tant que cuisinier/cuisinière CFC avec 1 à 2 ans d’expérience professionnelle
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Joie de cuisiner de manière savoureuse et créative
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Empathie envers les personnes en traitement médical
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Intérêt pour la nutrition et son importance pour la santé
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Mode de travail autonome et responsable
Notre contact pour toute question
Bernadette Kempfer
, responsable de la formation professionnelle en gastronomie, se réjouit de faire votre connaissance et répond volontiers à vos questions au +41 61 400 36 50.
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Hôpital cantonal de Bâle-Campagne
4410;4101 Liestal;Bruderholz

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