Cuisinier / Cuisinière CFC 80-90% (h/f/d) Hôtel séminaire Romerohaus

Description du poste Cuisinier / Cuisinière CFC 80-90% (h/f/d) Hôtel séminaire Romerohaus à Suisse

Rejoignez l'
équipe du Seminarhotel Romerohaus, un acteur clé en gastronomie.
Nous offrons une chance unique de contribuer au bien-être de nos clients.
TâchesGérer les processus opérationnels de la cuisine avec passion.
Planifier et organiser la production des repas en respectant notre concept.
Encadrer des employés avec des besoins particuliers et les accompagner.
Compétences
Formation en cuisine (EFZ) et expérience requise, avec sens du service.
Capacité à travailler de manière autonome et organisée.
Excellentes compétences en communication en allemand.
Retrouver autonomie, satisfaction et joie de vivre par le travail.
C’est ce que représente IG Arbeit Lucerne.
Les personnes avec des troubles psychiques sont accompagnées individuellement par l’intégration professionnelle dans l’économie libre ou au sein d’IG Arbeit, afin qu’elles puissent retrouver leur place dans notre société.
Cuisinier / Cuisinière CFC 80-90% (h/f/d) Hôtel séminaire RomerohausL’hôtel séminaire Romerohaus offre, en plus de 16 chambres, une infrastructure complète pour des séminaires de 10 à 150 personnes, complétée par une offre gastronomique correspondante.
De plus, nous proposons à l’hôtel séminaire Romerohaus des postes de travail et de formation protégés pourenviron 35 collaborateurs avec une déficience de performance.
Pour soutenir notre équipe engagée, nous recherchons, selon accord, un(e)spécialiste en tant que
Tu te réjouis des tâches suivantes
Co-responsabilité de tous les processus opérationnels en cuisine
Participation à la planification et à l’organisation de la production des repas selon notre concept alimentaire
Encadrement de nos collaborateurs avec une déficience de performance dans leur travail et accompagnement dans leur promotion individuelle et cibléeen collaboration avec le personnel social spécialisé
Responsabilité du bien-être et de l’accueil de nos clients du restaurant, en collaborationavec les collaborateurs
Avec ce profil, tu es exactement la bonne personne pour nous
La cuisine est ta passion !
Tu travailles de manière autonome et organisée
Formation professionnelle de base achevée en tant que cuisinier/cuisinière CFC ainsi que plusieurs années d’expérience professionnelle
Travail orienté clientet grande compréhension de la qualité et du service
Bonnes connaissances informatiques, très bonne expression orale et écrite en allemand
Joueur d’équipe qui aime le contact avec les clients
Expérience et/ou formation en pédagogie du travail est un plus
Voici ce que tu peux attendreTâche responsable avec possibilités de développement personnel
Horaires attractifs sans heures de chambre dans une exploitation 7 jours sur 7avec quelques interventions en soirée
Conditions d’engagement progressistes avec des avantages sociaux attractifs et variés
Lieu de travail central
Avons-nous suscité ton intérêt ?
Alors nous nous réjouissons de ta candidature complète en ligne.
Pour plus d’informations, tu peux contacter Dominik Stalder, responsable de l’hôtel séminaire Romerohaus au 041 369 68 68.www.igarbeit.ch