Assistant Directeur Financier
Marriott International
📍 Suisse
CUISINIER - DEMI-CHEF DE PARTIE (a)
Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz)
Description du poste CUISINIER - DEMI-CHEF DE PARTIE (a) à Suisse
Une affaire familiale depuis 1908, le Waldhaus est un hôtel 5 étoiles en Suisse.Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Partie dès maintenant!
Tâches
Préparation de plats pour le menu de 5 services et à la carte.
Responsabilité d'un poste en cuisine et gestion d'une petite équipe.
Assurer la qualité, l'hygiène et la gestion des denrées alimentaires.
Compétences
Formation en cuisine et expérience en 5 étoiles requises.
Passion pour la cuisine artisanale et les produits locaux.
Capacité à travailler en équipe et à partager ses connaissances.
Une affaire de famille depuis 1908 - la maison cinq étoiles un peu différente dans l'une des plus belles régions de Suisse.
Pour renforcer notre équipe du Waldhaus, nous recherchons dès maintenant ou selon accord une personnalité engagée en tant que Chef de Partie (a) en contrat annuel.
Vous cherchez un nouveau défi culinaire ?
Vous êtes passionné, travaillez à un niveau de qualité élevé et êtes un professionnel en cuisine ?
Alors nous nous réjouissons de faire votre connaissance.
Vos tâches
Préparation et confection des plats pour un menu 5 services, options végétariennes et restaurant à la carte « Arvenstube »
Responsabilité de poste en tant qu’Entremetier, Saucier ou Garde-Manger incluant la gestion de jusqu’à 5 collaborateurs
Assurer la qualité, l’hygiène (HACCP) et l’utilisation économique des marchandises
Utilisation correcte des équipements de cuisine, machines et stockage des aliments
Encadrement et formation des commis, demi-chef de partie, stagiaires et apprentis
Votre profil
Formation achevée en cuisine et expérience dans le secteur 5 étoiles
Joie de la responsabilité et transmission des connaissances à l’équipe
Passion pour les produits locaux et la cuisine artisanale
Esprit d’équipe, créativité et initiative personnelle
Motivation à contribuer activement à la qualité et à des processus de travail efficaces
Bonnes connaissances en allemand, anglais un avantageDécouvrez nos avantagesici.
En cas d’intérêt, envoyez vos documents à :career@waldhaus-sils.ch
Nous répondons également aux premières questions par téléphone.+41 81 832 64 19
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Comment postuler à un emploi en Suisse ?
Tout ce qu'il faut savoir pour réussir votre candidature
📄 Quels documents fournir ?
Pour postuler en Suisse, vous aurez besoin de :
- CV détaillé : Format antichronologique, photo professionnelle
- Lettre de motivation : Personnalisée pour chaque poste
- Diplômes et certificats : Copies des qualifications
- Références professionnelles : Coordonnées d'anciens employeurs
- Certificats de travail : Attestations des emplois précédents
🎯 Comment rédiger sa candidature ?
Le CV suisse :
- Maximum 2 pages
- Photo professionnelle obligatoire
- Informations personnelles complètes (état civil, nationalité)
- Compétences linguistiques détaillées
La lettre de motivation :
- 1 page maximum
- Adressée nominativement au recruteur
- Personnalisée pour le poste
- Mention de votre disponibilité et prétentions salariales
⏱️ Quels sont les délais de réponse ?
Les délais varient selon les entreprises :
- Accusé de réception : 2-5 jours ouvrables
- Premier retour : 1-3 semaines
- Entretien : 2-4 semaines après candidature
- Décision finale : 4-8 semaines du processus complet
💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse
💼 Comment préparer l'entretien ?
Avant l'entretien :
- Renseignez-vous sur l'entreprise
- Préparez vos réponses aux questions classiques
- Préparez vos questions pour le recruteur
- Habillez-vous de manière professionnelle
Pendant l'entretien :
- Arrivez 10 minutes en avance
- Soyez ponctuel et courtois
- Parlez de vos compétences avec des exemples concrets
- Posez des questions pertinentes
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ?
Citoyens UE/AELE :
- Libre circulation : pas de permis avant 3 mois
- Permis L : séjour de courte durée (< 1 an)
- Permis B : séjour et travail (≥ 1 an)
Citoyens hors UE/AELE :
- Permis B nécessaire (demandé par l'employeur)
- Quotas limités chaque année
- Qualification professionnelle exigée
💰 Salaire et négociation
Points clés :
- Les salaires sont généralement indiqués en brut annuel
- 13ème salaire courant en Suisse
- Négociation possible lors de l'offre
- Renseignez-vous sur les salaires moyens du secteur
💡 Utilisez des calculateurs de salaire en ligne pour estimer votre rémunération
⭐ Avis de nos utilisateurs
Découvrez ce que disent ceux qui ont trouvé un emploi grâce à CH-Jobs
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"J'ai trouvé mon poste actuel en moins de 2 semaines ! La plateforme est très intuitive et les offres sont régulièrement mises à jour. Le service d'accompagnement m'a beaucoup aidée pour adapter mon CV au marché suisse."
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