Demi Chef de Partie au "Joseph's" 100% (h/f/d)

Rejoignez le TITLIS, un lieu d'innovation et de passion. Une belle opportunité vous attend dans un environnement dynamique.TâchesAider à l'organisation d'un poste de cuisine au 'Joseph's'.Soutenir le Chef de Partie dans ses diverses tâches.Assurer la qualité et le respect des normes HACCP.CompétencesFormation de cuisinier et expérience en gastronomie requises.Capacité à travailler en équipe et sens des responsabilités.Autonomie, flexibilité et résistance au stress.Le  TITLIS est un lieu où l'esprit pionnier et la détermination se rencontrent. Avec environ 450 collaborateurs issus de plus de 45 nations, nous créons chaque jour des expériences uniques. En tant que#TheTeamToBe, nous incarnons la passion d'explorer de nouvelles voies et de façonner l'avenir avec audace. En mai 2026, nous ouvrirons dans la nouvelle tour TITLIS le "Joseph's" - Casual Fine Dining avec une élégance alpine et une vue spectaculaire sur les montagnes. Ici, l'architecture moderne et l'excellence culinaire se combinent pour créer un point fort unique.Rejoins notre équipe et sois présent dès le début lorsque nous ouvrirons le "Joseph's" en mai 2026.Nous recherchons pour le 11 mai 2026 un/une :Demi Chef de Partie au "Joseph's" 100% (h/f/d)Tes tâchesAide à l'organisation et à la gestion d'un poste en cuisineSoutien du Chef de Partie dans toutes les tâches courantesAide lors des banquetsRespect et mise en œuvre de notre concept HACCP sur le poste attribuéSurveillance et garantie des normes de qualitéPromotion d'un climat de travail positif et respectueuxCe que tu apportesFormation achevée de cuisinier et expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gammeLa connaissance de l'allemand est obligatoire, la connaissance de l'anglais est un atoutGrande capacité à travailler en équipe et sens élevé des responsabilitésAutonomie, flexibilité et résistance au stressTravail en équipe avec un rôle de modèleCe dont tu bénéficiesEnvironnement de travail intéressant et varié dans la destination touristique prisée d'EngelbergTravail au sein d'une équipe performante et efficaceConditions d'emploi attractives avec des avantages intéressants pour les employés (carte des entreprises de transport de Suisse centrale TUZ, réductions sur la restauration du personnel, le trajet aller-retour de la station de vallée au lieu de travail est considéré comme temps de travail, et bien plus encore)Possibilités de formation professionnelle interne et externeTITLIS BergbahnenNicolai WalterAssistant Head of GastronomyGerschnistrasse 146391 EngelbergSuisse+41 41 639 66 68www.titlis.chEs-tu prêt à façonner l'avenir avec nous ?Alors n'hésite pas à postuler même si tu ne remplis pas entièrement le profil requis. Nous pourrons discuter de ton potentiel pour ce poste lors d'un entretien commun.Nous nous réjouissons de te rencontrer.