Demi Chef de Partie / Cuisinier (h/f/d)

Nous sommes Revo Hospitality Group !
L'hôtel H+ Stuttgart Herrenberg est un hôtel moderne 4 étoiles avec 158 chambres et fait partie du groupe Revo Hospitality. Situé à la lisière du Schönbuch, à seulement quelques minutes de l'autoroute A81 et bien relié à Stuttgart, il offre un lieu de travail dans une région reconnue pour sa puissance économique, sa nature et sa haute qualité de vie.
Ceux qui y travaillent accompagnent des voyageurs d'affaires, des participants à des conférences et des vacanciers qui apprécient un bon emplacement, un confort haut de gamme et une hospitalité personnalisée. Que ce soit à la réception, au service du petit-déjeuner, au ménage ou dans les espaces de restauration – l'équipe veille avec professionnalisme, chaleur et fiabilité à ce que chaque séjour soit agréable et sans accroc.
L'offre culinaire comprend un buffet de petit-déjeuner varié ainsi que deux restaurants proposant une cuisine régionale et internationale. Un bar élégant complète l'offre et invite à des rencontres détendues en soirée.
En tant que partie intégrante du groupe Revo Hospitality, cet établissement allie la force économique de la région de Stuttgart à un environnement de travail moderne. Les collaborateurs y créent un lieu de travail où la qualité du service, l'esprit d'équipe et l'hospitalité se ressentent au quotidien.
Postulez dès maintenant en tant que Demi Chef de Partie / Cuisinier (h/f/d) à l'hôtel H+ Stuttgart Herrenberg et grandissez avec le groupe REVO Hospitality.
Début prévu : dès que possible
Type d'emploi : temps plein
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : Herrenberg
Votre futur domaine de responsabilités
Vous gérez de manière autonome votre poste en cuisine – par exemple en tant que garde-manger, entremétier ou saucier – et assurez, grâce à une méthode de travail structurée, la qualité et le bon déroulement des opérations quotidiennes.
Vous préparez soigneusement les plats avec des ingrédients frais, misez sur des techniques culinaires créatives et travaillez avec précision et souci du détail.
Vous veillez rigoureusement au goût, à la présentation ainsi qu'au respect de toutes les recettes et normes de qualité.
En tant que joueur d'équipe, vous collaborez étroitement avec les collègues des autres postes et soutenez le chef de partie dans la mise en œuvre opérationnelle.
Vous prenez en charge les responsabilités liées aux commandes et aux contrôles de stock et contribuez activement à l'optimisation des processus de travail.
Vous travaillez selon les directives HACCP actuelles et garantissez un poste de travail propre et hygiénique.
Votre profil
Formation achevée en cuisine et une à deux années d'expérience professionnelle
Passion pour la cuisine, grande connaissance des produits et créativité
Méthode de travail structurée, esprit d'équipe et sens des responsabilités
Disponibilité pour travailler en équipes et les week-ends
Bonnes connaissances en allemand – l'anglais est un atout
Vos avantages
Contrat.
Vous bénéficiez dès le départ d'un contrat à durée indéterminée – pour une sécurité et une planification maximales.
Repos.
Votre droit aux congés augmente avec votre ancienneté – car qui donne beaucoup doit aussi recevoir beaucoup.
Fêtes.
Nous vous offrons un jour de congé supplémentaire dans le mois de votre anniversaire.
Croissance.
Dans notre académie interne, vous vous développez continuellement sur le plan professionnel et personnel.
Avantages.
Votre famille et vos amis profitent de réductions attractives dans tous nos hôtels.
Mobilité.
Pour votre trajet quotidien, nous vous accordons une aide au transport.
Extras.
Que ce soit mode, technologie ou événements – bénéficiez de réductions exclusives chez de nombreux partenaires. Nous sommes impatients de recevoir votre candidature !
Le moyen le plus simple est de passer par le bouton "Postuler maintenant !".
Votre contact
Petra Bauer
Directrice générale
H+ Hotel Stuttgart Herrenberg
Daimlerstraße 1
71083 Herrenberg
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?country=Deutschland&city=Herrenberg-Stuttgart