Directeur des opérations

Description du poste Directeur des opérations à Suisse

Rejoignez Marriott International en tant que leader stratégique.
Profitez d'un environnement dynamique et d'opportunités de croissance.
Tâches
Diriger les opérations hôtelières pour assurer la satisfaction client.
Développer des stratégies opérationnelles alignées sur les objectifs de l'entreprise.
Gérer les performances financières et maximiser les revenus de l'hôtel.
Compétences
Diplôme en gestion hôtelière ou domaine connexe avec une expérience pertinente.
Compétences en gestion de l'
équipe et des opérations.
Excellentes capacités d'analyse et de résolution de problèmes.
RÉSUMÉ DU POSTEAgit en tant que leader stratégique des opérations hôtelières de la propriété.
Les domaines de responsabilité peuvent inclure la réception, , le club de loisirs/santé, le service d'
étage, la restauration/culinaire et l'ingénierie/maintenance.
Le poste travaille avec les rapports directs (chefs de département) pour développer et mettre en œuvre des stratégies départementales et assure la mise en œuvre de la stratégie de service de la marque et des initiatives de la marque.
Le poste garantit que les opérations hôtelières respectent les normes de la marque, répondent aux besoins des clients, assurent la satisfaction des employés, se concentrent sur la croissance des revenus et maximisent la performance financière du département tout en développant des relations positives avec les propriétaires.
Développe et met en œuvre des stratégies à l'
échelle de la propriété qui fournissent des produits et services pour répondre ou dépasser les besoins et attentes des clients cibles de la marque et des employés, tout en offrant un retour sur investissement.
PROFIL DU CANDIDATÉducation et expérience• Diplôme de 2 ans d'une université accréditée en administration des affaires, gestion hôtelière et restauration, ou domaine connexe ; 4 ans d'expérience dans les services aux clients, la réception, le service d'
étage, les ventes et le marketing, la gestion des opérations ou domaine professionnel connexe.
OU• Diplôme de licence de 4 ans en administration des affaires, gestion hôtelière et restauration, ou domaine connexe ; 2 ans d'expérience dans les services aux clients, la réception, le service d'
étage, les ventes et le marketing, la gestion des opérations ou domaine professionnel connexe.
ACTIVITÉS PRINCIPALESGestion de la rentabilité• Démontre et communique les principaux facteurs de satisfaction des clients pour le client cible de la marque.• Analyse les problèmes de service et identifie les tendances.• Prend et exécute les décisions nécessaires pour faire avancer la propriété vers l'atteinte des objectifs.• Travaille avec l'
équipe de direction de l'hôtel pour développer une stratégie opérationnelle alignée sur la stratégie commerciale de la marque et en dirige l'exécution.
Gestion des objectifs de revenus• Surveille la performance des ventes des opérations hôtelières par rapport au budget.• Examine les rapports et états financiers pour déterminer la performance des opérations hôtelières par rapport au budget.• Coache et soutient l'
équipe des opérations pour gérer efficacement l'occupation et les tarifs, les salaires et les dépenses contrôlables.• Examine le rapport de progression des salaires et compare les salaires budgétés aux salaires réels, coachant les rapports directs pour résoudre les problèmes et tenant l'
équipe responsable des résultats.
Direction des opérations et des équipes départementales• Défend la vision de service de la marque pour la livraison des produits et services et assure l'alignement entre les équipes de direction de l'hôtel.• Développe des systèmes permettant aux employés de comprendre les résultats de satisfaction des clients.• Communique un message clair et cohérent concernant les objectifs départementaux pour produire les résultats souhaités.
Gestion de l'expérience client• Examine les retours des clients avec l'
équipe de direction et assure la prise des mesures correctives appropriées.• Répond et gère les problèmes et plaintes des clients.• Reste visible et interagit régulièrement avec les clients pour obtenir des retours sur la qualité du produit, les niveaux de service et la satisfaction globale.• Crée une atmosphère dans toutes les chambres et zones de restauration qui répond ou dépasse les attentes des clients.
Gestion et conduite des activités des ressources humaines• Facilite le développement de solutions créatives pour surmonter les obstacles et assure leur mise en œuvre pour améliorer continuellement les résultats de satisfaction des clients.• Veille à ce que les employés soient traités équitablement et justement.• Assure une communication régulière et continue dans les opérations (par exemple, briefings avant service, réunions du personnel).• Favorise l'engagement des employés à fournir un excellent service, participe aux réunions quotidiennes debout et modélise les comportements de service souhaités dans toutes les interactions avec les clients et les employés.• Intègre la satisfaction des clients comme composante des réunions du personnel/opérations avec un accent sur la génération de moyens innovants pour améliorer continuellement les résultats.• Fixe des objectifs et attentes pour les rapports directs en utilisant le processus d'
évaluation des performances et tient le personnel responsable de la réussite.• Sollicite les retours des employés, utilise une « politique de porte ouverte » et examine les résultats de satisfaction des employés pour identifier et résoudre les problèmes ou préoccupations des employés.• Veille à ce que les politiques de la propriété soient appliquées de manière juste et cohérente, que les procédures disciplinaires et la documentation soient complétées conformément aux procédures opérationnelles standard et locales (SOP et LSOP) et soutient le processus de révision par les pairs.• Réalise l'
évaluation annuelle des performances avec les rapports directs selon les procédures opérationnelles standard.• Défend le changement, assure la mise en œuvre des initiatives commerciales de la marque et régionales et communique les actions de suivi à l'
équipe si nécessaire.
Chez Marriott International, nous nous engageons à être un employeur garantissant l'
égalité des chances, accueillant tous et offrant un accès aux opportunités.
Nous favorisons activement un environnement où les parcours uniques de nos collaborateurs sont valorisés et célébrés. 
Notre plus grande force réside dans la riche diversité culturelle, les talents et les expériences de nos collaborateurs.
Nous nous engageons à ne pas discriminer sur aucune base protégée, y compris le handicap, le statut de vétéran ou toute autre base protégée par la loi applicable.
Les hôtels Marriott s'efforcent d'
élever l'art de l'hospitalité, innovant à chaque occasion tout en conservant le confort si familier partout dans le monde.
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En rejoignant Marriott Hotels, vous rejoignez un portefeuille de marques avec Marriott International.
Soyezlà où vous pouvez donner le meilleur de vous-même,commencezvotre mission,appartenezà une équipe mondiale incroyable, etdevenezla meilleure version de vous-même.
JW Marriott fait partie du portefeuille de luxe de Marriott International et comprend plus de 100 magnifiques propriétés dans des villes portes d'entrée et des lieux de villégiature distinctifs à travers le monde.
JW croit que nos collaborateurs passent en premier.
Parce que si vous êtes heureux, nos clients seront heureux.
Les collaborateurs de JW Marriott sont confiants, innovants, authentiques, intuitifs, et perpétuent l'héritage du fondateur de la marque et de l'entreprise, J.
Willard Marriott.
Nos hôtels offrent une expérience de travail unique, où vous ferez partie d'une communauté et profiterez d'une véritable camaraderie avec un groupe diversifié de collègues.
JW crée des opportunités de formation, de développement, de reconnaissance et surtout, un lieu où vous pouvez poursuivre vos passions dans un environnement de luxe avec un accent sur le bien-être holistique.
Traiter les clients de manière exceptionnelle commence par la façon dont nous prenons soin de nos collaborateurs.
C'est le JW Treatment™.
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