Direction Restaurant (h|f|d) | Emploi fixe au cœur d'un idyllique paysage de montagne à 1'800m à Suisse - Postuler maintenant | CH-Jobs

Direction Restaurant (h|f|d) | Emploi fixe au cœur d'un idyllique paysage de montagne à 1'800m

Waldhotel Arosa ****

📍 Lieu : Suisse

💼 Type : Temps plein

📅 Publié le : 19/02/2026

Description du poste Direction Restaurant (h|f|d) | Emploi fixe au cœur d'un idyllique paysage de montagne à 1'800m à Suisse

Rejoignez notre hôtel de luxe avec 121 chambres et 2 spas.
Un environnement chaleureux et dynamique vous attend!
Tâches
Diriger et coordonner une équipe de 14 personnes
Recruter, former et motiver les nouveaux employés
Assurer un service client exceptionnel et personnalisé
Compétences
Formation en restauration ou expérience équivalente requise
Excellentes compétences en communication en allemand et anglais
Créativité et capacité à identifier les besoins des clients
Vos tâches - votre passion :121 chambres | 2 espaces SPA sur 1'800 m2 | de nombreux clients fidèles &
VOUS !
Organisation, coordination et direction de l'
équipe de service de 14 personnes
Recrutement de nouveaux collaborateurs, réalisation d'entretiens et sélection
Entretiens de feedback et avec les collaborateurs, motivation et développement d'
équipe
Planification des horaires, formation et développement professionnel ainsi que personnel de l'
équipe
Assurer un accueil chaleureux de nos clients internationaux dans le cadre de la demi-pension
Contrôle des stocks et approvisionnement des points de vente en vin et autres boissons
Surveillance de l'utilisation des marchandises, des inventaires et des coûts d'exploitation
Achats, gestion des fournisseurs, négociations de prix et optimisation des ressources
Programmation / configuration du système de caisse Gastronovi : gestion des articles, workflows, interfaces, mises en page et automatisations
Assurer la mise en œuvre cohérente de toutes les normes opérationnelles ainsi que des règles d'hygiène selon HACCPÉlaboration et contrôle des plans de table quotidiens pour le restaurant demi-pensionRédaction des plannings avec le logiciel Mirus
Votre profil – Ce qui vous caractérise :
Formation professionnelle achevée en restauration ou qualification similaire
Expérience professionnelle et expertise dans un poste comparable requises
Une manière de travailler engagée et autonome
Chaleur humaine, assurance et bonnes manières
Vous percevez aussi les besoins non exprimés des clients
Très bonnes connaissances en allemand, anglais courant
La créativité ne doit pas être un mot étranger -NOUSsommes ouverts àla nouveauté
Ce dont vous bénéficiez chez nous :
Pour vous – à tout moment :
Studios et chambres employés entièrement meublésetattrayantsau cœur du village avec Wi
Fi gratuit
Restauration moderne &
équilibréeau restaurant du personnel "
Dolce 
Vita"avec boissons et café
Enregistrement équitable du temps de travail viabadgeuse& semaine de 5 jours selon contrat
Plus hauteprofessionnalité & convivialitécombinées à uneambiance de travail collégiale
Utilisation gratuite de l'espace SPA incluant la piscine(à heures définies) ainsi que de lasalle de fitness
Tarifs préférentiels pour les nuitéespour vos amis & famille dans notre hôtel
Offres attractives pour les membres de l'
équipe dans noshôtels partenairesRéductions dans nosespaces F&
Bainsi que sur lessoins SPADiversévénements pour employéstels que différentes manifestations d'
équipe & sportives, formations, événements culturels & fêtes
Votre voix est entendue - vous êtespartie prenanteet pouvez vous réaliser avec votre créativité & vos idées à l'hôtel Wald
Nous vous faisons progresser – vous bénéficiez deformations spécifiques & généralesde toute nature au sein de l'
établissement
Offres d'
été :
Vous recevez la
Arosa-All-Inclusive-Card(entre autres utilisation gratuite destéléphériques) | Infos :
Vacances d'
été tout compris avec valeur ajoutée | Vacances à Arosa | Suisse (arosalenzerheide.swiss)Faites partie du
Bike Kingdom– Profitez de la célèbredestination VTTdans la région touristique Arosa-Lenzerheide
Grande batterie – grand plaisir | Louez l'un de nosvélos électriques maison à tarif préférentiel
Offres d'hiver :
Notre hôtel est situéDIRECTEMENT sur la piste de ski.
Profitez du ski-in & ski-out directement depuis l'hôtel
Notreski-shop internede Carmenna Sport vous fournit un équipement (location) abordable pour divers sports d'hiver
Balade en luge et courses de skiavec esprit d'
équipe
Vous bénéficiez avec le
Local-Passde diverses réductions sur les forfaits saisonniers et les promotions dans le village

Compétences requises

Temps plein Hôtellerie / Restauration / Tourisme Arosa

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À propos de Waldhotel Arosa ****

Entreprise basée en Suisse.

🎯 Services d'accompagnement

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    Optimisez votre CV pour le marché suisse

  • Lettre de motivation

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Comment postuler à un emploi en Suisse ?

Tout ce qu'il faut savoir pour réussir votre candidature

📄 Quels documents fournir ?

Pour postuler en Suisse, vous aurez besoin de :

  • CV détaillé : Format antichronologique, photo professionnelle
  • Lettre de motivation : Personnalisée pour chaque poste
  • Diplômes et certificats : Copies des qualifications
  • Références professionnelles : Coordonnées d'anciens employeurs
  • Certificats de travail : Attestations des emplois précédents

🎯 Comment rédiger sa candidature ?

Le CV suisse :

  • Maximum 2 pages
  • Photo professionnelle obligatoire
  • Informations personnelles complètes (état civil, nationalité)
  • Compétences linguistiques détaillées

La lettre de motivation :

  • 1 page maximum
  • Adressée nominativement au recruteur
  • Personnalisée pour le poste
  • Mention de votre disponibilité et prétentions salariales

⏱️ Quels sont les délais de réponse ?

Les délais varient selon les entreprises :

  • Accusé de réception : 2-5 jours ouvrables
  • Premier retour : 1-3 semaines
  • Entretien : 2-4 semaines après candidature
  • Décision finale : 4-8 semaines du processus complet

💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse

💼 Comment préparer l'entretien ?

Avant l'entretien :

  • Renseignez-vous sur l'entreprise
  • Préparez vos réponses aux questions classiques
  • Préparez vos questions pour le recruteur
  • Habillez-vous de manière professionnelle

Pendant l'entretien :

  • Arrivez 10 minutes en avance
  • Soyez ponctuel et courtois
  • Parlez de vos compétences avec des exemples concrets
  • Posez des questions pertinentes

🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ?

Citoyens UE/AELE :

  • Libre circulation : pas de permis avant 3 mois
  • Permis L : séjour de courte durée (< 1 an)
  • Permis B : séjour et travail (≥ 1 an)

Citoyens hors UE/AELE :

  • Permis B nécessaire (demandé par l'employeur)
  • Quotas limités chaque année
  • Qualification professionnelle exigée

💰 Salaire et négociation

Points clés :

  • Les salaires sont généralement indiqués en brut annuel
  • 13ème salaire courant en Suisse
  • Négociation possible lors de l'offre
  • Renseignez-vous sur les salaires moyens du secteur

💡 Utilisez des calculateurs de salaire en ligne pour estimer votre rémunération

⭐ Avis de nos utilisateurs

Découvrez ce que disent ceux qui ont trouvé un emploi grâce à CH-Jobs

MK
Marie K.

Infirmière - Genève

★★★★★

"J'ai trouvé mon poste actuel en moins de 2 semaines ! La plateforme est très intuitive et les offres sont régulièrement mises à jour. Le service d'accompagnement m'a beaucoup aidée pour adapter mon CV au marché suisse."

Il y a 2 mois

JD
Jean D.

Développeur - Zurich

★★★★★

"Excellent site pour trouver des opportunités en Suisse. J'ai apprécié la possibilité de filtrer par canton et par type de contrat. Les alertes email m'ont permis de ne manquer aucune offre intéressante."

Il y a 1 mois

SL
Sophie L.

Chef de projet - Lausanne

★★★★☆

"Plateforme professionnelle et efficace. J'ai été contactée par plusieurs recruteurs suite à mon inscription. Le seul petit bémol est qu'il n'y a pas encore assez d'offres dans certains secteurs de niche."

Il y a 3 semaines

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