Employé(e) de restauration & Bar

Employé(e) de restauration & Bar
Contrat permanent
/ Bulle, Suisse
Glion Institute of Higher Education, une marque du groupe Sommet Education, est une institution privée suisse qui façonne l'avenir de l'enseignement en gestion hôtelière et du luxe à travers 3 campus situés à Glion et Bulle (Suisse) ainsi qu'à Londres (Royaume-Uni).
3e en gestion hôtelière et de loisirs, 3e en réputation employeur dans le classement QS World University 2026.
Accrédité par la New England Commission of Higher Education (NECHE) et le Conseil suisse d'accréditation (SAC) en tant qu'institut de Haute École spécialisée.
Développement, Distinctivité, Engagement commun, Ouverture et Sens du service sont les valeurs qui guident nos actions. Nous offrons un environnement innovant, collaboratif et dynamique.
Responsabilités :
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Fournir un service efficace et professionnel dans les restaurants et bars
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Aider à la mise en place, à la prise de commandes et à la prestation de service
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Soutenir les étudiants dans le développement de leurs compétences de service durant la formation
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Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
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Participer à l'innovation du service et aux événements spéciaux
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Rapporter les besoins opérationnels aux superviseurs ou managers
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Contrôler la production quotidienne, gérer les quantités
Profil et expériences :
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Diplôme professionnel en hôtellerie ou service préféré
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Formation en service de restauration ou en bartending est un atout
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1 à 3 ans d'expérience dans le service de restauration
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Expérience préalable en environnements premium ou gastronomie préférée
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Connaissance des standards de service de base en restaurant et bar
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Maîtrise de l'anglais, le français est un plus
Autres informations :
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Type de contrat : contrat à durée indéterminée
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Taux d'activité : 100%
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Lieu : campus de Bulle (Rue de l'Ondine 20, 1630 Bulle)
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Date de début : 19.10.2026