Employé-e de restauration

Nouvelle opportunite : Employé-e de restauration chez Ensemble hospitalier de la Côte (Morges).

L'Hôpital de Morges propose des soins variés, de l'urgence à l'hospitalisation. Rejoignez une équipe proactif offrant des avantages attractifs.
Tâches
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Préparer les mises en place pour le bon fonctionnement du restaurant.
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Participer activement aux services et à l'organisation quotidienne.
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Collaborer pour améliorer l'expérience client dans un cadre accueillant.
Compétences
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5 ans d'expérience en restauration, maîtrise du français exigée.
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Dynamisme et sens des initiatives dans un environnement hospitalier.
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Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Policlinique, urgences, soins ambulatoires, hospitalisations : de la naissance au grand âge, l’Hôpital de Morges offre un large éventail de prestations de soins. L’établissement compte 240 lits de soins aigus, une maternité, avec environ 1'500 naissances par année, et près 30'000 consultations d’urgence. En tout, ce sont plus de 40 disciplines médicales qui sont pratiquées dans ses murs depuis plus de 150 ans. Entouré de vignes, avec une vue incroyable sur les montagnes et le lac, l’Hôpital de Morges vous accueille dans un cadre chaleureux et energique.
Nous sommes a la recherche de pour Hôpital de Morges un(e) :
Employé-e de restauration à 60%
Afin de renforcer notre service de Cuisine, entrée en poste dès le 1er août ou à convenir.
NOUS VOUS OFFRONS
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5 semaines de vacances annuelles, 6 semaines dès l'âge de 50 ans. Possibilité de rachat d'une semaine de vacances supplémentaire, ainsi que 10 jours fériés offerts.
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Plusieurs propositions apportant de la flexibilité (congés non-payés, temps partiels, temps de change rémunéré, etc.).
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Un plan mobilité comprenant une participation à votre trajet à vélo, en basket ou à votre abonnement aux transports publics, dans un souci de l'environnement suivant un plan durabilité au niveau institutionnel.
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Une rémunération basée sur la valorisation de vos années d'expériences professionnelles précédentes, ainsi que des primes liées à l'ancienneté au sein de l'EHC.
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Des cours de pilates gratuits, une participation financière à des événements sportifs tels que les 20km de Lausanne ou Bike to Work, un catalogue d’avantages proposant des rabais dans les domaines du sport, du bien-être, des loisirs, de la mobilité, des assurances et des finances.
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Les boissons chaudes offertes le matin et des repas à CHF 8.50 dans nos cafétérias.
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Une buvette d'groupe « Pâquis Plage » pour partager des moments de convivialité lors des beaux jours.
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Des possibilités de mutations à l'interne, selon vos envies de développement.
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De nombreuses formations internes ou certifiantes accessibles.
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Un programme dédié aux cadres pour les accompagner dans l'acquisition des compétences nécessaires à la gestion de leurs équipes.
VOUS POSSÉDEZ
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Une expérience d'au minimum 5 ans dans le domaine de la restauration, dans l’hôtellerie-traiteur un atout.
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Une excellente maîtrise de la langue française (oral et écrit), exigée.
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Une flexibilité vous permettant d’assurer les horaires définis, ainsi que les week-ends, jours fériés et en partie de soirée.
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Participation aux manifestations externes de l'EHC.
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Savoir-faire dans l'événementiel, gestion de banquets, un plus.
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Une réelle motivation à vous engager dans un environnement hospitalier.
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De la rigueur dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
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Le sens de l’accueil, une forte orientation clients et solutions.
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Du dynamisme, un sens des initiatives et des responsabilités.
VOS OBJECTIFS
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Préparer les différentes mises en place nécessaires au bon fonctionnement du restaurant.
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Participer activement au service et à l’organisation quotidienne.
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Collaborer avec l’équipe de cuisine et de salle, afin d’améliorer l’expérience client.
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Contribuer à maintenir un environnement accueillant et propre.
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Participer à la gestion du matériel de restauration.
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Encaisser, gérer les fonds de caisse et enregistrer les prestations.
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Appliquer rigoureusement les normes d’hygiènes HACCP et les consignes de sécurité.
NOUS SOMMES
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Une institution comprenant des établissements de soins aigus et réadaptation, une clinique privée, des EMS, des centres médicaux et des permanences répartis dans la région de La Côte ainsi que la 1ère école d'hypnose clinique dédiée au milieu du soins en Suisse romande.
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Un réseau de soins permettant de nombreuses opportunités de mutation interne selon les aspirations et projets de développement des collaborateurs.
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Plus de 2000 collaborateurs prenant soin des patients et résidents de la région, en partageant des valeurs de Responsabilité, Proximité, Humanité, Compétence, dans un environnement agile favorisant la réalisation des projets.
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Une entreprise formatrice engagée dans la formation de la relève, comptant environ 80 apprentis dans 16 métiers différents, 200 stagiaires HES-ES et près de 300 médecins en formation.
ENSEMBLE CÔTE À CÔTE, SOYEZ LE PROCHAIN TALENT DE NOTRE RESEAU DE SOIN.
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