Filialleitung 100% (m/w/d) in Zürich

À partir du
1er février 2027
, nous recherchons un(e) directeur(trice) de succursale expérimenté(e) pour notre succursale au centre de Witikon.
Dans ce poste, vous êtes responsable du bon fonctionnement du magasin et du secteur de la restauration et vous incarnez les valeurs de la Confiserie Honold. Vous dirigez votre équipe d’environ 7 collaborateurs et un apprenti avec compétence et cœur, garantissez un service excellent et créez une expérience d’achat qui impressionne notre clientèle. Avec votre esprit entrepreneurial, vous développez continuellement la succursale et mettez en œuvre avec succès des mesures favorisant les ventes. Si vous aimez allier leadership et plaisir, vous êtes au bon endroit chez nous.
Votre futur domaine de responsabilités :
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Direction opérationnelle et du personnel de la succursale au centre de Witikon
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Assurer un service client excellent et une qualité de conseil de premier ordre
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Participation active aux opérations quotidiennes dans la vente et le service
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Mise en œuvre et contrôle des mesures favorisant les ventes
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Planification du personnel, planification des affectations et gestion des collaborateurs
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Formation pratique et accompagnement des apprentis
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Gestion des marchandises, commandes et gestion des stocks
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Responsabilité de la caisse et des règlements corrects
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Assurer nos normes élevées de qualité et d’hygiène
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Collaboration étroite avec la direction des ventes, les autres succursales ainsi que la production
Votre profil :
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Formation achevée dans le commerce de détail (boulangerie/pâtisserie/confiserie) ou en restauration - idéalement avec une formation complémentaire en management
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Plusieurs années d’expérience professionnelle et de direction dans la vente/service
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Très bonnes connaissances en allemand, anglais et/ou autres langues un atout
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Esprit entrepreneurial et plaisir à assumer des responsabilités
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Compétences marquées en leadership et sociales
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Apparence professionnelle et soignée ainsi que des manières élégantes
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Joie du contact personnel avec la clientèle et des produits de qualité
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Engagé, fiable, organisé et orienté vers le travail en équipe
Nous vous offrons :
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Poste de direction responsable dans une entreprise familiale traditionnelle
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Bel environnement de travail et une équipe familiale et solidaire
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Intégration soignée avec aperçu de la production
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8 jours fériés payés
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Formations régulières et possibilités de développement
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5 semaines de congés ainsi que le jour de votre anniversaire libre
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Horaires de travail réguliers entre 07:15 et 19:00 (pas de comptage à la minute)
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Avantages d’achat attractifs sur l’ensemble de notre assortiment
Ce qui est très important pour nous :
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À l’égard de notre clientèle : Nous prenons chaque personne au sérieux – la cliente fidèle qui vient depuis 30 ans tout comme le touriste qui achète deux pralines.
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Dans l’équipe : Nous nous aidons mutuellement lors des journées chargées, sans que personne ait à le demander. Celui qui a fini sa journée peut partir l’esprit tranquille.
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Personnellement : Fiabilité, gentillesse sincère et attention aux détails – même si personne ne contrôle.
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Ce qui n’est pas acceptable chez nous : L’impolitesse sous pression et le laxisme en matière d’hygiène.
Si nous avons suscité votre intérêt, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet avec photo.