Fleischfachmann Zerlegerei Schweinefleisch (m, w, d) 100%

Bigler AG est une entreprise familiale indépendante de l'industrie de la transformation de la viande. Plus de 800 collaborateurs s'engagent chaque jour avec passion et les moyens de production les plus modernes pour notre clientèle croissante. Nous fournissons dans toute la Suisse aussi bien des boucheries spécialisées que le commerce de détail avec la meilleure qualité de viande fraîche, spécialités de viande et produits de commodité. Nous assumons la responsabilité envers les humains et les animaux et essayons chaque jour d'être un exemple dans notre industrie.
Ton défi :
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Dégraisser le porc selon les normes de qualité
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Désosser le jambon et l'épaule avec précision et soin
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Désosser et dresser correctement les carrés
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Effectuer des travaux généraux de dressage pour préparer les morceaux de viande à la transformation
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Découper les morceaux pour créer des portions de viande de première qualité
Ton profil :
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Tu as une formation achevée de spécialiste de la viande ou une qualification comparable
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Tu as plusieurs années d'expérience dans la transformation de la viande
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Tu es habile, précis et travailles proprement
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Tu possèdes un esprit d'équipe et de la flexibilité pour travailler dans un environnement dynamique
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Tu es en forme et habitué à effectuer un travail physique
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Le début de travail à 5 heures du matin te convient
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Tu maîtrises la langue allemande ou es prêt à l'apprendre.
Un travail extrêmement varié et autonome, un poste passionnant et une équipe familiale, engagée et compétente t'attendent.
Te sens-tu concerné ? Ton profil correspond-il ?
Envoie-nous tes dossiers de candidature complets. Nous prendrons ensuite volontiers contact avec toi.