Gérant·e Restaurant

Forte d'environ 1'650 employés, de ses quelque 51 points de vente et de ses excellents résultats financiers, la société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg assume une place de leader dans son rayon d'activité. Afin de compléter nos équipes à Métropole Centre, nous recherchons un·e Gérant·e Restaurant.Gérant·e RestaurantForte d'environ 1'650 employés, de ses quelque 51 points de vente et de ses excellents résultats financiers, la société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg assume une place de leader dans son rayon d'activité. Afin de compléter nos équipes à Métropole Centre, nous recherchons un-e Gérant-e Restaurant.Ce que tu accomplisSuperviser, analyser et assurer le suivi de l'ensemble des ratios de son restaurantContrôler et assurer le suivi des activités de son équipe directe et de son encadrementMaîtriser et ajuster les ressources dans son restaurantGarantir la qualité des activités de coaching mises en placeStimuler par son exemplarité la qualité de la relation aux clients de l'ensemble des collaborateurs de son restaurant et du centre commercialContrôle et suivi des activités de son équipeGarantir de bonnes relations avec les commerçants du centrePromouvoir les talents de ses collaborateurs (qualité/quantité)Qualité des activités de coaching mises en placeCe que tu apportesBildung: École de degré diplômeSpécialisation: de cafetier restaurateurExpérience professionnelle: Expérience confirmée en management et en restaurationMaîtrise de la langue locale orale et écriteConnaissances et maîtrise des outils informatiquesCapacité à déléguerCapacité d'anticipationCapacité à assumer les responsabilités de ses choixCapacité à développer les compétences et talents d'autruiFacilité de contact et intérêt pour l'autre, esprit d'équipeVolonté de développement entrepreneurialÊtre en possession d'une patente en restaurationFrançais (excellentes connaissances)Ce que nous te proposonsTravailler en bonne santé: Promotion de la santé au travailCongé maternité/congé paternité: durée supérieure au cadre légalMobilité: Accessibilité par les transports en communAbonnement mobile: Offres préférientielles téléphonie mobilePrévoyance professionnelle: Caisse de pensions attrayantePrestations sociales: de nombreux avantages sociauxRestauration: Réductions auprès des restaurants du personnelPoints Cumulus: Points Cumulus multipliésBanque Migros: Conditions préférentielles à la Banque MigrosOffres pour les collaborateurs: Offres avantageuses pour les collaborateursVacances: 5 semaines de vacancesEcole-club Migros: Participation forfaitaire aux cours de l'Ecole-club MigrosPromotion ciblée: Gestion des talentsContactMadame Gabriella MettlerHR Business PartnerVous n'avez pas trouvé de poste correspondant?Active un abonnement de recherche afin de recevoir des offres d'emploi adaptées par e-mail.Créer un abonnement «poste vacant»