Geschäftsführer:in Restaurant mit Kochfunktion

Nos restaurants Coop ne sont pas des restaurants ordinaires. Ce sont des lieux de rencontre où toute la Suisse se réunit. En faisant partie de notre équipe, tu n'auras pas seulement un emploi, mais tu feras partie de cette communauté. Ensemble, nous pouvons créer quelque chose d'exceptionnel !
Directeur(trice) de restaurant avec fonction de cuisinier
Tâches
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En tant que directeur(trice) de ton restaurant, tu offres aux clients une expérience formidable. Tu y parviens grâce à un déroulement opérationnel sans accroc et une planification optimale de l'offre.
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Au buffet, tu assures des points forts culinaires avec une offre locale.
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Diriger et encourager équitablement – c’est ainsi que tu traites exemplairement tes collaborateurs.
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Respecter les principes économiques dans ton restaurant ? Pour toi, c’est une évidence.
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Que tu soutiennes ton équipe dans les opérations quotidiennes est normal pour toi en tant que directeur(trice).
Exigences
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Formation de base achevée en tant que cuisinier/cuisinière ? Alors tu es au bon endroit chez nous.
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Tu sais bien sûr comment gérer un établissement de restauration.
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Tu as également le permis d’exploiter.
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Tu maîtrises parfaitement l’allemand – à l’oral comme à l’écrit.
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Les personnes autour de toi t’apprécient pour ta présentation soignée ainsi que pour ta manière amicale et orientée vers l’équipe.
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Pour toi, la clientèle passe toujours en premier.
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Avantages :
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Conditions d’emploi :
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Temps de travail :
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Formation continue :
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Durabilité :
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Communication :
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Santé :
Ta personne de contact
de la Coop Genossenschaft
Peter Zenger
Marketing RH