💼 Head of Production — Weinkellereien Aarau · Aarau
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Weinkellereien Aarau

Head of Production

Temps plein
Aarau, AR
Publié le 01 Jun 2026
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Weinkellereien Aarau recrute un(e) Head of Production a Aarau.

Wir sind ein Schweizer Weinunternehmen mit 150 Jahren Geschichte und eigener Produktion. Für die operative Führung unserer Kellerei und Abfüllerei suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit aus der Lebensmittelproduktion.
WAS DU MACHST
Du verantwortest die gesamte Produktions- und Abfüllungsplanung und führst zwei erfahrene Linien-Anker sowie das gesamte Keller- und Abfüllpersonal. Konkret heisst das:

Du planst und steuerst Produktion und Abfüllung auf Basis des monatlichen S&OP-Plans — und passt Pläne schnell an, wenn sich Rahmenbedingungen kurzfristig ändern

Du sicherst Qualität im Alltag: interne Kontrollen, lückenlose Dokumentation, enge Abstimmung mit dem Head of Quality

Du treibst Effizienz: kürzere Rüstzeiten, weniger Ausschuss, wirtschaftliche Abfüllung auch kleinerer Chargen

Du führst zwei Linien-Anker mit langjähriger fachlicher Tiefe — deine Aufgabe ist, ihre Arbeit zu ermöglichen, nicht zu ersetzen

Du bist die Stimme der Produktion im Management Board und bringst Investitionsentscheide faktenbasiert ein

Du arbeitest mit dem Head of Product Development zusammen, wenn neue Eigenmarken technisch entwickelt und abgefüllt werden
DER AUFTRAG DIESER ROLLE
Wir produzieren mit wachsender Vielfalt, kleineren Chargen und höherem Qualitätsanspruch. Die Produktion braucht eine eigenständige operative Führung — jemanden, der strukturiert plant, aber einen Plan auch loslassen kann, wenn er nicht mehr trägt. Diese Rolle wird erstmals genau dafür geschaffen. Du übernimmst die Verantwortung für die physische Wertschöpfung des Unternehmens und führst ein Team, das sein Handwerk beherrscht.
WAS DU MITBRINGST

Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Produktionsleitung in der Lebensmittelbranche (FMCG, Getränke oder Food Production)

Erfahrung in Produktions- und Abfüllungsplanung

Erfahrung und Kenntnisse in der Weinbranche ein Plus, aber keine Voraussetzung

Nachgewiesene Führungserfahrung mit erfahrenen Fachkräften

Fliessendes Deutsch; Französisch und/oder Englisch von Vorteil
WAS WIR BIETEN

Eine Schlüsselrolle mit direktem Einfluss auf die kommerzielle Steuerung des Unternehmens

Direkte Eine neu geschaffene Schlüsselrolle mit direktem Einfluss auf die Wertschöpfung des Unternehmens

Mitglied des Management Boards mit echter Entscheidungsbeteiligung

Direkte Zusammenarbeit mit dem COO und einem eingespielten, erfahrenen Produktionsteam

Ein unternehmerisches Umfeld mit kurzen Wegen und echtem Gestaltungsraum

Ein Unternehmen mit 150 Jahren Geschichte, eigener Produktion und starken Marken
INTERESSIERT?
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Weinkellereien Aarau
Frau Adriana-Michelle Jost
People & Culture Specialist
062 838 00 85
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