Jungköch:in - Alleinköch:in f/m

Nous recherchons immédiatement ou sur rendez-vous un/une jeune cuisinier/ère polyvalent(e) et responsable avec une mentalité pratique
Ce que tu apportes :
- Apprentissage de cuisinier terminé
- Amour du métier et enthousiasme pour la cuisine fraîche
- Bonnes connaissances en allemand au minimum B2
- Engagement et flexibilité
- Travail organisé et structuré
- Esprit d'équipe avec de bonnes capacités de communication
- Méthode de travail très propre et connaissances HACCP
- Plaisir de la variété et de l'apprentissage de nouvelles compétences
Domaine de responsabilités :
- Préparation, dressage & service des plats, selon le menu & les recettes
- Toutes les tâches de mise en place
- Respect du nettoyage quotidien et continu & des règles d'hygiène dans tous les domaines de travail
- Réception et stockage corrects des denrées alimentaires
- Commande & inventaire
- Aide dans tous les domaines de l'hôtel selon les besoins et l'affluence des clients
Nous t'offrons ;
- Un poste permanent de 80 à 100 %
- Une activité inhabituelle & complexe avec une grande marge de manœuvre pour un travail autonome
- Un bon salaire & des conditions de travail équitables
- La planification du travail peut être faite plusieurs mois à l'avance
- Un logement sur place est disponible
Nous sommes :
STELSERHOF - L'hôtel séminaire pour des séminaires exclusifs, ciblés & créatifs avec expérience de la nature.
Nos invités séminaires apprécient une cuisine équilibrée, maison, à base de viande & végétarienne et c'est le "Chef" en personne qui cuisine.
Notre équipe – Ensemble, nous vivons notre vision & philosophie
Nous sommes une petite équipe familiale avec différents caractères & origines, mais une chose nous unit ;
Portés par notre "mentalité pratique", nous communiquons directement & ouvertement et notre manière de travailler est active, pratique & orientée solutions. Ensemble, nous favorisons une approche pragmatique où l'initiative personnelle et la volonté de prendre des responsabilités sont au premier plan. Notre exigence est de laisser une impression durable et positive chez l'organisateur et ses participants.
Nous attendons avec plaisir ton CV avec lettre de motivation & photos à : mail@stelserhof.ch
Rudolf Florian & Carmen Rickhoff
L'hôtel séminaire STELSERHOF | Stelserstrasse 157 | CH 7226 Stels | mail@stelserhof.ch