Koch (d/w/m) 80%

Cuisinier (h/f/d) 80%
Durée indéterminée/déterminée :
Durée indéterminée CHE
Numéro de référence :
14348
Adresse :
Zürcherstrasse 28, 8400 Winterthur
Vous êtes intéressé par une cuisine passionnante et avez envie d’une cuisine fraîche et variée ? Alors vous êtes exactement à la bonne adresse chez nous !
Vous avec nous. Une recette du succès.
Ce que vous accomplissez
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Préparation autonome de tous les plats en cuisine chaude et froide
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Organisation du déroulement de la journée dans la cuisine de production et soutien de l’équipe
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Gestion du service des repas et participation au front
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Planification, préparation et cuisson des plats pour des événements spéciaux
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Assurer la production pour le jour suivant ainsi que pour les établissements de livraison
Ce que vous apportez
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Formation achevée en tant que cuisinier ainsi qu’au moins trois ans d’expérience professionnelle dans ce métier
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Vous possédez un permis de conduire valide catégorie B
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Méthode de travail propre et autonome
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Engagé, flexible, résistant au stress et orienté vers le travail en équipe
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Passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec les clients
Ce qui vous caractérise
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Capacité de réflexion et de compréhension
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Esprit d’équipe
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Capacités de planification et d’organisation
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Engagement et volonté de performance
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Compétence au changement et volonté d’apprendre
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Empathie et compétences en communication
Votre lieu d’affectation
À la cantine Anton Graff Haus à la BMS de Winterthur, vous choyez nos clients avec 3 collaborateurs environ 250 invités par jour. L’offre qualitative, attrayante et variée se compose de différents menus, buffet à volonté, buffet de salades et collations. Grâce à l’offre de catering interne, il est possible de commander des snacks et des boissons pour des réunions ou des apéritifs. Des actions d’entreprise régulières ainsi que des événements spéciaux sont organisés.
Vous travaillez du lundi au vendredi, entre 06h00 et 17h00 selon le planning. L’établissement est fermé les jours fériés et le week-end. Vous êtes flexible pour des événements spéciaux occasionnels en soirée et le week-end.
Le temps de travail est à considérer comme un temps annuel total. Pendant les vacances scolaires (13 semaines), l’établissement est fermé. Les vacances et les heures supplémentaires sont prises durant cette période.
Ce que nous vous offrons - entre autres
Gourmandise :
Restauration gratuite, fraîche et saine pour les collaborateurs
Avantages :
Tarifs employés dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants
Flexibilité :
Travail à temps partiel et partage de poste possible, selon l’établissement pas d’heures de chambre
Tenue de travail :
Nous fournissons et nettoyons la tenue de travail des collaborateurs
Rémunération :
Salaire conforme au marché et 13e mois
Respect de la famille :
5 semaines de vacances, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé maternité
Prime et bons :
Programme de parrainage des collaborateurs, cadeaux pour les anniversaires et jubilés
Développement :
SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings
Autres avantages :
Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana)
J’attends votre candidature avec impatience
Patrick, assistant RH
SV (Suisse) SA
SV (Suisse) SA
SV est un groupe leader dans la gestion de la gastronomie et des hôtels basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe est actif dans plusieurs domaines d’activité : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi qu’avec d’autres marques renommées en tant que franchisé, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. SV emploie environ 5'500 collaborateurs, dont 3'300 en Suisse.
SV remonte à l’organisation à but non lucratif fondée en 1914 « Schweizer Verband Soldatenwohl ». Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait une restauration équilibrée et abordable. Les valeurs idéelles de la fondatrice sont aujourd’hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est l’actionnaire majoritaire de SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.