Koch / Köchin 100%

Das Begegnungszentrum St. Ulrich bietet als Generationenhaus 63 Bewohnenden verschiedenen Alters die Möglichkeit, in einer naturnahen Umgebung in ihrer Individualität und Eigenständigkeit zu leben. Im WohnRaum leben rund 30 Menschen mit psychischen und/oder kognitiven Beeinträchtigungen.
Zur Ergänzung unseres Teams in der Hotellerie suchen wir nach Vereinbarung eine zuverlässige, engagierte und flexible Persönlichkeit.
Koch / Köchin 100%
(Jobsharing möglich, teile uns dein Wunschpensum mit)
Das sind Ihre Aufgaben
Du verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen und saisonalen Gerichten
Du bist mitverantwortlich für die Warenannahme und eine effiziente Lagerbewirtschaftung
Kalte und warme Speisen bereitest du selbstständig zu
Du denkst prozessorientiert und hast eine bedachte Arbeitsweise
Bei Banketten und Events kochst du auch im grösseren Rahmen
Einhaltung der Konzepte und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Du begleitest Lernende und Praktikantinnen/Praktikanten
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit
Eine humorvolle und wertschätzende Art
Führerausweis Kategorie B
Wir bieten:
Ein wertschätzendes Umfeld mit Sinnhaftigkeit
Keine Zimmerstunden - geregelte Schichten
Hochstehende Qualität der Speisen
Herzliches und dynamisches Team
Verantwortungsvolles, vielseitiges und selbständiges Aufgabengebiet in einem lebhaften, wachsenden und zukunftsorientierten Unternehmen
Wenn du deine Kreativität in der Küche entfalten möchtest und echte Lebensfreude auf die Teller bringen willst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Begegnungszentrum St. Ulrich
Human Ressources
Innermoos 3
6156 Luthern
Tel. 041 978 82 83
Für telefonische Auskünfte steht dir Manuela Feuz, Teamleitung Gastronomie Tel. 041 978 82 81 oder Stefanie Emmenegger, Leitung Hotellerie Tel. 041 978 82 40 gerne zur Verfügung.