Koch / Köchin

La Fondation Adullam est une institution de premier plan en médecine gériatrique, thérapie et soins dans le nord-ouest de la Suisse. Elle exploite un hôpital et un centre de soins affilié à Bâle et à Riehen. Les quelque 800 collaborateurs offrent aux personnes âgées une prise en charge globale unique dans la région, allant de la médecine aiguë à la réhabilitation, en passant par les soins de transition et de longue durée. Une exigence élevée de qualité, une humanité vécue et un grand respect de la vieillesse font partie intégrante de l’accompagnement holistique chez Adullam. Pour renforcer notre équipe de cuisine de 25 personnes sur le site de Bâle, nous recherchons dès maintenant ou à convenir une personne engagée qui contribue chaque jour au bien-être de nos hôtes par son travail. Chez nous, tu apportes une contribution directe à la qualité de vie des patientes et patients, des résidents ainsi que des collaborateurs. L’alimentation est un élément central dans le domaine de la santé pour la guérison, le bien-être et la joie de vivre – c’est précisément là que ton engagement intervient. Cuisinier / Cuisinière 100%
Tes tâches :
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Tu prépares chaque jour des repas frais pour les patientes et patients, les résidents, les collaborateurs ainsi que pour des événements et manifestations
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Tu travailles de manière fiable selon les recettes et contribues activement au respect de nos standards de qualité et nutritionnels
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Tu soutiens de manière flexible tous les postes en cuisine et, si besoin, l’équipe de cuisine sur le site de Riehen
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Tu assures avec l’équipe le respect rigoureux de toutes les prescriptions d’hygiène
Ce que tu apportes :
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Formation achevée de cuisinier CFC
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Avantage : formation de cuisinier diététique ou expérience dans le domaine de la cuisine diététique
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Tu es une personne orientée équipe, engagée avec une conscience aiguë de la qualité
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Très bonnes connaissances de l’allemand à l’oral et à l’écrit
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Disponibilité pour des interventions régulières les week-ends et jours fériés
Ce à quoi tu peux t’attendre :
Une mission porteuse de sens et de pertinence sociale
Une équipe rodée qui se soutient mutuellement et accorde de l’importance à un traitement respectueux
Un environnement de travail où la qualité, l’humanité et la responsabilité sont au centre
Comment postuler :
Nous nous réjouissons de ta candidature en ligne
Une lettre de motivation n’est pas obligatoire, mais ton CV ainsi que tes certificats de travail sont nécessaires. (Si ces documents manquent, nous ne pourrons malheureusement pas prendre ta candidature en compte dans le processus de sélection.)
Merci de ta compréhension. Pour toute question, Urs Burkart, chef de cuisine Bâle
061 266 82 16 se tient volontiers à ta disposition. Notre offre
Ticket de transport TNW au tarif jeune
Restaurant du personnel avec repas à prix réduit
Pause payée avec collation gratuite
Support généreux pour les formations externes
Prestations sociales équitables et régime de vacances attractif
Prévoyance, même pour les emplois à temps partiel réduits
Modèles de temps partiel attractifs et annualisation du temps de travail
Conseil social d’entreprise externe pour les collaborateurs
Culture d’accueil chaleureuse et environnement de travail valorisant
Cours de yoga internes
Contact
Corinne Parrat
HR Business Partner
0041 61 266 65 41