Koch / Köchin 100%

Ce que vous ferez :
• Préparation de composants de repas chauds selon les recettes pour les différentes compagnies aériennes
• Travail à différents postes en production
• Responsabilité de l'ordre et de la propreté dans la zone de travail
• Respect des normes établies
• Assurer une exécution des commandes conforme et dans les délais
• Documentation des plats cuisinés selon les directives HACCP (CCP1&2)
• Garantir nos exigences strictes en matière de qualité et d'hygiène
• Participation aux inventaires internes
• Participation aux présentations internes et externes des clients
• Évaluation de la qualité des produits bruts / semi-finis
Ce qui vous permettra de réussir :
• Formation professionnelle réussie de cuisinier et formations complémentaires souhaitables
• Expérience professionnelle dans un environnement de production souhaitable
• Méthode de travail propre et autonome
• Flexibilité
• Maîtrise de l'allemand pour la communication et anglais souhaitable
• Vous aimez cuisiner et accordez de l'importance à l'expérience culinaire
• Vous appréciez évoluer dans un environnement hautement standardisé
• Disponibilité pour le travail en équipes et heures supplémentaires en haute saison
Ce que nous vous offrons :
• Tâche passionnante et variée
dans un environnement multiculturel et dynamique
• Possibilités de stationnement à prix avantageux
(CHF 20.00/mois)
• Repas chauds à tarif réduit
dans notre restaurant du personnel (CHF 4.50 par déjeuner)
• Bonnes perspectives d’évolution au sein du groupe gategroup
et soutien pour votre développement professionnel et personnel
Cette description vous parle-t-elle ? Ou connaissez-vous quelqu’un qui correspondrait à ce poste vacant ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète par e-mail à :
jobs@
firstcatering.ch