Koch / Köchin 100% in unserem italienischen Restaurant „Osteria Vista“

Marina Lachen est la zone gastronomique et de loisirs au point le plus méridional du lac de Zurich. Avec environ 70 collaborateurs, nous exploitons trois restaurants, un bar/lounge, des salles de banquet et de séminaire pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes, un service traiteur ainsi qu’un hôtel 4* avec 21 chambres. Notre devise est : Un pour tous – tous pour un ! Travailler entre amis, c’est mieux.
Nous recherchons des personnes intelligentes pour des tâches passionnantes au bord du lac. Concrètement : en emploi fixe - à convenir un/une cuisinier/cuisinière 100% dans notre restaurant italien « Osteria Vista »
Vous êtes un cuisinier diplômé (h/f) ou vous disposez d’une solide expérience professionnelle. Vous aimez la cuisine italienne, accordez une grande importance à la qualité et vous vous distinguez par votre manière de travailler calme et précise.
Votre nouvelle mission :
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Gestion autonome d’un poste (Entremetier/Garde Manger)
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Production des plats frais préparés quotidiennement
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Aide à la réception des marchandises, aux commandes, banquets et services traiteur
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Un sourire amical – vous travaillez dans une cuisine spectacle et avez donc un contact direct avec les clients
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Participation à l’élaboration de l’offre hebdomadaire changeante
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Respect des règles d’hygiène et de sécurité au travail
Voici comment vous réussirez chez nous :
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Formation achevée en tant que cuisinier/cuisinière ou plusieurs années d’expérience professionnelle
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Passion pour la cuisine italienne
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Personnalité engagée, fiable et flexible
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Vous parlez et comprenez l’allemand
Nous vous offrons :
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Une équipe forte et engagée avec une culture DU
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Des plannings mensuels
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Une remise généreuse sur nos services – également pour les membres de la famille
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Des entrées, visites de restaurants et possibilités d’achat à tarif réduit dans la région ainsi que des nuitées d’hôtel dans toute la Suisse
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Nous pour les gens : une atmosphère de travail soutenante et ouverte
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Les plus beaux couchers de soleil sur le lac de Zurich
Nous sommes une excellente adresse pour des professionnels tout aussi excellents. Si vous souhaitez partager votre passion pour la gastronomie avec nous, envoyez votre candidature complète avec photo par e-mail à : bewerbung@marinalachen.ch
Marina Gastro AG
Ressources Humaines – Melissa Mammele
Hafenstrasse 4
CH -8853 Lachen
bewerbung@marinalachen.ch
www.marinalachen.ch