Koch/Köchin EFZ

Rejoignez GAG en tant que Koch/Köchin EFZ pour un environnement dynamique. Profitez d'une culture d'équipe respectueuse et de nombreux avantages.
Tâches
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Préparer des plats savoureux avec des ingrédients saisonniers.
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Planifier le déroulement quotidien de la cuisine.
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Assurer le respect des normes HACCP et la propreté.
Compétences
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Diplôme de cuisine EFZ et passion pour le métier de cuisinier.
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Compétences en techniques culinaires modernes et créativité.
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Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Chez nous, les personnes sont au centre, tant les résidents que nos collaborateurs. Environ 330 professionnels engagés créent dans nos centres Sunnepark à Egerkingen, Roggenpark à Oensingen et Lindenpark à Balsthal un foyer où chacun peut se sentir bien. Nous valorisons l’initiative personnelle, encourageons l’innovation et offrons un environnement où les collaborateurs peuvent apporter leurs idées et assumer des responsabilités. Travailler chez nous, c’est vivre la reconnaissance et contribuer activement à rendre le quotidien des résidents et des collaborateurs enrichissant et épanouissant.
Ce qui t’attend
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Préparer des plats savoureux à partir d’ingrédients saisonniers de haute qualité dans différentes formes de régime
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Planifier le déroulement de la journée
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Réception correcte des marchandises
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Préparation de la production pour le jour suivant
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Respecter et appliquer les directives HACCP
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Travaux généraux de rangement et de nettoyage
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Participer aux événements internes et externes
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Processus numériques, infrastructure moderne et techniques culinaires
Tes qualifications
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Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC
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Créativité et exigence de qualité élevée
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Expérience en cuisine de production et de fabrication un atout
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Passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec les clients
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Application de techniques culinaires modernes
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Disponibilité pour des services en soirée et le week-end
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Compétences informatiques et aisance numérique
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Bonne maîtrise de l’allemand
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Méthode de travail propre et autonome
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Esprit d’équipe
Ce que nous offrons
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Activités variées et responsables dans un environnement moderne
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Possibilités de formation continue
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Salaire conforme au marché selon formation et expérience entre CHF 62'679 et 87'751
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Avantages attractifs pour les collaborateurs
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Horaires de travail réguliers
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Pas de services partagés/heure de chambre
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Introduction soignée à ton nouveau domaine de responsabilité
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Faire partie d’une entreprise en constante croissance
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Culture du tutoiement : nous prônons un respect mutuel à égalité
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15 minutes de pause courte payée chaque jour – tu travailles seulement 40h 45min pour un plein temps à 100%
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Philosophie d’entreprise collégiale et transparente
Ton chemin vers nous
Nous nous réjouissons de recevoir ta candidature complète avec CV, photo et certificats via le formulaire de candidature.