Köchin/Koch 100%

Le groupe Tertianum représente un habitat et une vie de qualité pour les personnes âgées. En tant que leader du marché suisse, nous avons pour ambition de rendre la vie des seniors agréable chaque jour avec nos 7000 collaborateurs, afin de leur permettre de retrouver la joie de vivre. Grâce à nos prestations personnalisées, nous créons ainsi un nouveau chez-soi à 100 sites, offrant une vie sûre et autonome à toutes les étapes de la vie des personnes âgées. Ce qui nous motive chaque jour, c’est notre respect et notre sens des responsabilités envers les personnes âgées.
Cuisinier/Cuisinière 100%
Votre cœur bat pour les personnes âgées ? La cuisine est-elle votre vocation ? Voyez-vous des possibilités d’apporter vos compétences et votre expérience de manière significative chez nous, afin d’avoir un impact positif sur la vie de nos clients ? Alors vous êtes parfaitement à votre place chez nous !
Pour le Tertianum Schönberg dans la région de Berne, nous recherchons immédiatement ou selon accord un/une
Cuisinier / Cuisinière 100%
Vos tâches
• Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de toutes les formes de régime selon le menu et les souhaits spéciaux
• Responsable de la régénération, finition et préparation des plats
• Co-responsable d’une gestion efficace des stocks
• Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail
• Organisation correcte et professionnelle du travail au sein du service cuisine
• Co-responsabilité pour le contrôle de gestion ainsi que la gestion de la qualité
Votre profil
• Formation de cuisinier/cuisinière CFC avec expérience professionnelle
• Expérience de longue date dans la cuisine chaude et froide, finition/régénération et préparation des plats
• Attitude professionnelle et autonome au travail
• Talent pour le dressage et la décoration des plats
• Disponibilité pour des interventions lors d’événements
• Connaissances en restauration rapide
• Attitude chaleureuse et pleine d’humour
• Goût pour les défis variés
• Bonne maîtrise de l’allemand à l’oral et à l’écrit
Pourquoi Tertianum ?
Il est important pour nous que nos collaborateurs puissent bien concilier vie professionnelle et vie privée. Cela inclut une offre variée de différents avantages, par exemple :
• Possibilités de formation interne et externe
• Pas d’heure de chambre et fin du travail à 16h00
• Jour de congé supplémentaire durant le mois d’anniversaire
• Repas de midi quotidien à 10 CHF
• Abonnements mobiles et internet à tarif réduit chez Sunrise
• Réductions sur certaines assurances complémentaires maladie
• Abonnement demi-tarif CFF
• Diverses remises sur flottes
Vous trouverez d’autres avantages sur notre
site web
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Êtes-vous intéressé(e) ?
Nous vous offrons une perspective passionnante : chez nous, vous pouvez mettre vos compétences et votre savoir-faire au service d’une équipe motivée et flexible. Vous prenez des responsabilités et contribuez à façonner l’avenir de Tertianum. Postulez dès maintenant et devenez membre de notre équipe.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète en ligne via notre outil de candidature.
Cliquez sur « Postuler maintenant » et créez votre compte personnel.
Pour toute question, Felix Burger, chef de cuisine, se tient volontiers à votre disposition au numéro 031 388 66 40.