Lehre als Köchin / Koch EFZ 100%

Auf unser Team können Sie zählen: fachlich und menschlich. Werden Sie Teil davon.
Die Universitären Psychiatrischen Kliniken Basel bieten ein anregendes Umfeld, in dem sich Menschen für Menschen engagieren, etwas bewirken und sich selber weiterentwickeln können. Wir legen grossen Wert auf eine enge interprofessionelle Zusammenarbeit und pflegen eine wertschätzende und offene Kultur. Dazu gehören attraktive Anstellungsbedingungen mit passendem Arbeitsmodell und fortschrittliche Sozialleistungen.
In der Spitalküche, wo täglich bis zu 1300 Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten sowie unsere Mitarbeitenden zubereitet werden, herrscht während den Hauptessenszeiten Hochbetrieb. In der Ausbildung zur Köchin/zum Koch lernen Sie die verschiedenen fachlichen Gebiete einer Spitalküche kennen, bei welcher insbesondere auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung geachtet wird. Sie werden in allen Bereichen der modernen Küche ausgebildet, dies umfasst die Patisserie, kalte Küche, warme Küche, sowie die Bereiche Mitarbeiterrestaurant und Catering. Einen speziellen Einblick erhalten Sie in den Bereich des modernen Cook and Chill Verfahrens. In der Ausbildung zur Köchin/zum Koch sind eine schnelle Auffassungsgabe, handwerkliches Geschick, Kreativität sowie die Bereitschaft zu flexiblen Einsätzen gefragt.
Lehre als Köchin / Koch EFZ 100%
Was Sie auszeichnet
Sie haben die obligatorische Schulzeit Niveau E abgeschlossen (Note 4.5 und höher im Fach Mathematik)
Sie sind verantwortungsbewusst, selbstständig, sorgfältig, (körperlich) belastbar sowie teamfähig und ausdauernd
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich
Freude am Umgang mit Nahrungsmitteln
Mindestalter 16 Jahre
Was wir Ihnen bieten
Die Möglichkeit für eine erfolgreiche und zukunftsorientierte berufliche Grundbildung mit einem EFZ-Abschluss
Optimalen Rahmenbedingungen in einem attraktiven Ausbildungsbetrieb im Gesundheitswesen
Sie haben fünf Wochen Ferien und 3.5 zusätzliche Freitage pro Jahr
Die UPK bezahlen Ihre Lehrmittel
Kostenloses Sportangebot innerhalb und ausserhalb des UPK Campus (wie bspw. Pilates, Power Yoga, Fitnessraum; Fitness Center vergünstigtes Angebot)
Der Campus der UPK Basel liegt in einer wunderschönen alten Parkanlage und ist mit dem Tram und Bus vom Bahnhof SBB und vom Stadtzentrum in nur 10 Minuten zu erreichen
Mehr erfahren Sie unter: https://karriere.upk.ch/ihr-vorteil.html
Ihre Bewerbung sollte folgende Unterlagen enthalten
Motivationsschreiben (Begründung für die Wahl des Ausbildungsplatzes)
Lebenslauf mit aktuellem Foto
Schulzeugnisse der letzten vier Semester und des obligatorischen Schulabschlusses
Arbeitszeugnisse/Praktikumsbestätigungen (sofern vorhanden)
Resultatblatt Eignungstest (Multicheck Gewerbe oder Check S2/S3)
Ab August 2027 wartet ein neues spannendes Lebenskapitel auf Sie. Sind Sie interessiert Ihre ersten Praxiserfahrungen im Gesundheitswesen und in den UPK Basel zu absolvieren?
Haben Sie Fragen? Melden Sie sich bei uns
Ulf Wein, Leiter Küche, beantwortet gerne Ihre Fragen, Tel. +41 61 325 52 64.
Für allgemeine Auskünfte können Sie sich auch an Aaranya Furrer, Berufsbildungsverantwortliche, Tel. +41 61 325 50 73 wenden.
Über die UPK Basel https://www.upk.ch/ueber-uns.html
Wir freuen uns auf Ihre Online Bewerbung.
Sie möchten sich einen ersten Einblick verschaffen? Dann schauen Sie sich gerne unseren virtuellen 360 Grad Rundgang auf unserem Lageplan an:
UPK Campus: https://www.upk.ch/ueber-uns/standorte-und-lageplan/lageplan-upk-campus