Lehre Koch EFZ (d/w/m)

Apprentissage Cuisinier CFC (h/f)
Durée indéterminée/déterminée :
Déterminée CHE
Numéro de référence :
13632
Adresse :
Raiffeisen St.Gallen, restaurant du personnel Giardino, Wassergasse 24, 9001 St.Gallen
Nous sommes des hôtes passionnés - Avec ta recette préférée, tu peux choyer nos invités. Chez nous, tu découvriras les différentes stations ainsi que le métier en cuisine et pourras laisser libre cours à ta passion.
Commence ton apprentissage avec nous le 1er août, car nous t'offrons la bonne dose de variété et sommes la recette du succès adaptée à ton avenir.
#hitthebutton - nous sommes impatients de te rencontrer et de créer ensemble de délicieuses spécialités - télécharge tes documents de candidature.
Ce que tu feras
• Ensemble avec l'équipe de cuisine et ton coach, tu feras vibrer notre restaurant et enthousiasmeras nos invités
• Tu prépares des menus savoureux à base de fruits, légumes, viande, poisson et épices
• Tu veilles au bien-être de tes invités
• Ensemble, nous créons la gastronomie d'aujourd'hui et de demain et développons de nouvelles tendances culinaires
• Tu prends des responsabilités et mets créativement tes plats en valeur dans l'assiette
• Tu contrôles la livraison des marchandises, vérifies la qualité des aliments et les stockes correctement
• Tu aides lors des services de catering internes et externes.
Ce que tu apportes
• Joie de travailler avec les aliments et de cuisiner
• Un sens développé de l'odorat et du goût
• Le calme dans les moments de stress est naturel pour toi et tu affrontes le stress avec le sourire
• Créativité et ingéniosité, ainsi qu'un fort esprit d'équipe
• Bonne capacité de compréhension et mains agiles
Ce qui te caractérise
• Résistance et persévérance
• Capacité de motivation
• Esprit d'équipe
• Capacité d'adaptation et volonté d'apprendre
• Capacité de planification et d'organisation
• Engagement et volonté de performance
Ton lieu de travail
Avec ton équipe, tu surprends quotidiennement jusqu'à 260 invités au restaurant Raiffeisen Suisse à Saint-Gall avec une offre variée : plats créatifs, saisonniers, préparés frais et de manière variée.
Tu travailles du lundi au vendredi, selon le planning, avec des horaires agréables. Lors d'événements spéciaux en soirée et le week-end, tu es disponible de manière flexible.
Ce que nous t'offrons - entre autres
Événements :
semaine d'introduction, Chiefs for a Week, cours spécialisés SV, cérémonie de fin d'apprentissage
Finances :
1ère année d'apprentissage CHF 1'020, 2ème année : CHF 1'300, 3ème année : CHF 1'550, 13ème mois, participation financière aux frais de matériel scolaire
Jours de travail :
semaine de 42 heures (principalement du lundi au vendredi dans un restaurant du personnel SV)
Vacances :
6 semaines
Restauration :
repas gratuits, frais et sains pour les employés
Autres avantages :
consulte notre site web
J'attends ta candidature avec impatience
Monika, Business Partner RH Jeunes Talents
SV (Suisse) SA
SV (Suisse) SA
SV est un groupe leader dans la gestion de la restauration et de l'hôtellerie basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe est actif dans plusieurs domaines d'activité : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi qu'avec d'autres marques renommées en tant que franchisé, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. SV emploie environ 5'500 collaborateurs, dont 3'300 en Suisse.
SV remonte à l'organisation à but non lucratif « Schweizer Verband Soldatenwohl » fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait une alimentation équilibrée et abordable. Les valeurs idéelles de la fondatrice sont aujourd'hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est l'actionnaire majoritaire de SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.