Lehre Koch EFZ (d/w/m)

Apprentissage Cuisinier CFC (h/f)
Durée indéterminée/déterminée :
Déterminée CHE
Numéro de référence :
14349
Adresse :
Mönchgasse 30 B, 3600 Thoune
Nous sommes des hôtes passionnés - Avec ta recette préférée, tu peux choyer nos invités. Chez nous, tu découvriras les différentes stations ainsi que le métier en cuisine et pourras laisser libre cours à ta passion.
Commence ton apprentissage avec nous le 1er août, car nous t'offrons la bonne dose de variété et sommes la recette du succès adaptée à ton avenir.
#hitthebutton - nous nous réjouissons de faire ta connaissance et de créer ensemble de délicieuses spécialités - télécharge tes documents de candidature.
Ce que tu feras
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Ensemble avec l'équipe de cuisine et ton coach, tu feras vibrer notre restaurant et enthousiasmeras nos invités
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Tu prépares des menus savoureux à base de fruits, légumes, viande, poisson et épices
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Tu veilles au bien-être physique de tes invités
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Ensemble, nous créons la gastronomie d'aujourd'hui et de demain et développons de nouvelles tendances culinaires
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Tu assumes des responsabilités et mets créativement tes plats en scène dans l'assiette
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Tu contrôles la livraison des marchandises, vérifies la qualité des aliments et les stockes correctement
Ce que tu apportes
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Joie de travailler avec les aliments et de cuisiner
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Un sens développé de l'odorat et du goût
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Le calme dans les moments de stress est naturel pour toi et tu affrontes le stress avec un sourire
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Créativité et ingéniosité, ainsi qu'un fort esprit d'équipe
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Bonne capacité de compréhension et mains agiles
Ce qui te caractérise
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Résistance et persévérance
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Capacité de motivation
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Esprit d'équipe
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Compétence au changement et volonté d'apprendre
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Capacité de planification et d'organisation
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Engagement et volonté de performance
Ton lieu d'affectation
Au restaurant InContro à Thoune, où l'équipe d'accueil se compose de douze collaborateurs, environ 200 repas de midi et environ 700 collations sont servis chaque jour. L'offre variée, plutôt traditionnelle, comprend un menu du jour et un buffet végétarien à la carte. De plus, nous proposons chaque semaine un plat vedette passionnant ainsi qu'un buffet de salades varié. Grâce à l'offre de catering interne, il est également possible de commander des snacks et des boissons pour des réunions ou des apéritifs. Des actions d'entreprise régulières ainsi que des événements spéciaux sont organisés.
Tu travailles du lundi au vendredi, entre 7h00 et 18h00, selon le planning. Lors d'événements spéciaux en soirée, tu es disponible de manière flexible.
Ce que nous t'offrons - entre autres
Événements :
semaine d'introduction, Chiefs for a Week, cours spécialisés SV, fête de fin d'apprentissage
Finances :
1ère année d'apprentissage CHF 1'020, 2ème année : CHF 1'300, 3ème année : CHF 1'550, 13ème salaire, participation financière aux frais de matériel scolaire
Jours de travail :
semaine de 42 heures (principalement du lundi au vendredi dans un restaurant d'entreprise SV)
Vacances :
6 semaines
Restauration :
repas frais, sains et gratuits pour les collaborateurs
Autres avantages :
consulte notre site web
J'attends ta candidature avec impatience
Monika, Business Partner HR Young Talents
SV (Suisse) SA
SV (Suisse) SA
SV est un groupe leader dans la gestion de la restauration et de l'hôtellerie, basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe est actif dans plusieurs secteurs : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi qu'avec d'autres marques renommées en tant que franchisé, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. SV emploie environ 5'500 collaborateurs, dont 3'300 en Suisse.
SV remonte à l'organisation à but non lucratif « Schweizer Verband Soldatenwohl » fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait une alimentation équilibrée et abordable. Les valeurs idéelles de la fondatrice sont aujourd'hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est l'actionnaire majoritaire de SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.