Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)

Description du poste Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m) à Suisse

Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)Unbefristet/Befristet:
Befristet CHEReferenznummer: 11752Adresse:
Stefano-Franscini-Platz 5, 8093 Zürich
Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen.
Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.
Starte mit uns deine Lehre am 1.
August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.#hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen und mit dir zusammen leckere Köstlichkeiten zu zaubern - lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.
Das bewegst du
Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie ZnüniFührungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren
Erledigung administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten
Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehört das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs
Das bringst du mit
Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
Hohes Verantwortungsbewusstsein
Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe
Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahrengute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Englisch
Dein Einsatzort
Im Restaurant Alumni Lounge an der ETH Hönggeberg verwöhnt unser Gastgeberteam mit 11 Mitarbeitenden täglich rund 700 Gäste.
Das frische und abwechslungsreiche Angebot besteht aus wöchentlich wechselnden Menus aus dem Weckglas.
Jeden Tag werden sieben verschiedene Pot's angeboten:
Classic Pot, Cury Pot, Vegie Pot, Swiss Pot, Soup Pot, Budget Pot und Organic Pot.
Hausgemachte Patisserie wie Tiramisu, Berliner und Pastel de Nata runden das Angebot ab.
Ab Mittag wird zusätzlich der Barbetrieb aufgenommen.
Im Vollsemester finden wöchentlich spezial Events wie Konzerte, Theateraufführungen, Quiznights oder Themenabende (Openairfondue, Tatar und Piano) statt.
Unser Catering bietet Kaffeepausen, Sitzungsverpflegungen oder auch Spezialevents auf dem ganzen Hönggerberg und Umgebung an.
Dabei setzen wir stark auf unsere hausgemachten Produkte.
Das erwartet dich
Events:
Lehr-Kickoff, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
Lohn: 1.
Lehrjahr:
CHF 1'020, 2.
Lehrjahr:
CHF 1'300, 3.
Lehrjahr:
CHF 1'55013.
Monatslohn
Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)Ferien: 6 Wochenkostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegungweitere Vorteile findest du auf unserer Website
Das zeichnet dich aus
Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
Motivationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
Planungs- und Organisationsfähigkeit
Engagement und Leistungsbereitschaft
Haben wir dein Interesse geweckt?
Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:
Lebenslauf
Zeugnisse der Oberstufe
Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir
Falls vorhanden:
Eignungstest wie Multicheck oder Stellwerktest, Schnupperberichte, Diplome
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Monika, HR Business Partner Young TalentsSV (Schweiz) AGSV (Schweiz) AGDie SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich.
Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig:
Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.
Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «
Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück.
Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung.
Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt.
Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.