Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ

Essen ist mehr als nur satt werden – es ist Genuss, Kreativität und Handwerk in einem.
In deiner Ausbildung zur Köchin / zum Koch EFZ wirst du zum Profi für Geschmack, Frische und perfektes Timing.
Du planst den Tagesablauf, prüfst frische Zutaten, bereitest Gerichte zu und richtest sie an –
so, dass sie nicht nur schmecken, sondern auch begeistern. Täglich werden an die 1200 Gäste in einer offenen Küche mit Gästekontakt verpflegt.
Du packst gerne mit an, bist offen für Neues und hast Freude am Kochen? Dann ist dieser Beruf genau dein Geschmack.
Die Kantonspolizei Zürich übernimmt mit ihren rund 4000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Verantwortung für die Sicherheit im Kanton. In unserer Gastronomie im Polizei- und Justizzentrum (PJZ) in Zürich bieten wir eine
Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ 100%
Was erwartet dich bei uns
Echte Highlights aus regionalen und saisonalen Produkten die im Küchenteam zu Köstlichkeiten werden.
Innovative Rezepte, moderne Zubereitungstechniken und kreatives Anrichten von Profis erlernt
Eine grosse und aufgestellte Brigade mit Tatkraft und hoher Expertise, dass an einem Strang zieht.
Kochen mit moderner Infrastruktur
Neue Aromen, Produkte und Kombinationen bieten viel Raum für Entdeckungen
Während deiner Lehrzeit arbeitest du aktiv mit an der Umsetzung von Sauberkeit und Ordnung – und das stets nach höchsten Standards.
Kochlöffel, mit denen du wirbeln darfst und Freiraum, um deine eigenen Ideen zu verwirklichen – hier wird’s nie langweilig
Darauf kannst du dich freuen
Schnuppertage helfen dir bei der Entscheidung – und wir lernen uns persönlich kennen
Eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
Ein hilfsbereites Team, das dich unterstützt
Gute Betreuung während der gesamten Lehrzeit
Eine spannende Tätigkeit in einem sinnstiftenden Umfeld
Attraktiver Arbeitsplatz in Zürich in zentraler Lage, direkt beim Bahnhof Hardbrücke
Lunchcheckkarte
Kochen ohne Zimmerstunde
Zugang zum hauseigenen Fitnessraum
Damit du gleich durchstarten kannst: Wir unterstützen dich mit CHF 400.–
für den Kauf eines Laptops zu Beginn deiner Lehre
Spannende Events und interne Lager mit viel Abwechslung – gemeinsam mit allen
Lernenden
Dein Profil
Erfolgreicher Schulabschluss der Sekundarschule A / B
Absolvierter Multicheck „Basic Check“
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
Gute Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit und ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
Einwandfreier Leumund? Perfekt – wir suchen keinen Geheimagenten, aber fast!