Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ

Notre équipe de cuisine contribue chaque jour au bien-être de nos patientes et patients, collaborateurs ainsi que visiteurs. Dans notre cuisine moderne certifiée « Culinarium », des repas frais et équilibrés sont préparés quotidiennement. À partir d’août 2027, nous t’offrons un apprentissage passionnant
Apprentissage de cuisinier / cuisinière CFC
100%
Tes tâches
•
Préparer correctement des plats chauds et froids
•
Traiter et stocker les denrées alimentaires de manière professionnelle
•
Appliquer différentes techniques de cuisson et de travail
•
Présenter les plats de manière attrayante et créative
•
Respecter les normes d’hygiène et de qualité
•
Participer à l’organisation et à la planification des opérations quotidiennes en cuisine
Ton profil
•
Tu as terminé la scolarité obligatoire
•
Tu aimes cuisiner et travailler avec les aliments
•
Le travail principalement debout ne te dérange pas
•
L’esprit d’équipe et la fiabilité sont importants pour toi
•
Tu es engagé(e) et aimes apprendre de nouvelles choses
Notre offre
•
Tu bénéficies d’horaires de travail réguliers en journée et d’une bonne planification de ton temps libre, grâce à un seul service le week-end par mois
•
Une fois par mois, tu as la possibilité de prendre une journée d’apprentissage
•
Une fois par semestre, tu passes une journée spéciale en externe (par ex. visite d’une fromagerie ou d’une boucherie)
•
Tu découvres tous les domaines d’une cuisine de clinique moderne qui nourrit quotidiennement plus de 400 personnes
•
Une équipe de cuisine jeune mais expérimentée t’accompagne tout au long de ton apprentissage et te soutient vers la réussite de ton certificat
•
Tu suis un programme de formation varié
Tu aimes cuisiner et souhaites faire de ton talent un métier ? Alors commence ta carrière dans notre cuisine. Nous nous réjouissons de faire ta connaissance. Lieu de travail
Clienia Littenheid AG
Clinique privée de psychiatrie et psychothérapie
Dorfstrasse 1
CH-9573 Littenheid
Tél. +41 71 929 60 60
info.littenheid@clienia.ch
Ta personne de contact
Monika Meyenberger
Cuisinière, cheffe de cuisine adjointe
Tél. +41719296290