Lehrstelle als Restaurantfachfrau/-mann EFZ

HOCH Health Ostschweiz recrute un(e) Lehrstelle als Restaurantfachfrau/-mann EFZ a St. Gallen.

Ausbildungsstellen
Deine Aufgaben und Perspektiven
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Deine Ausbildung absolvierst du in der Fachrichtung "Jung-Chef de Rang", "Jung-Chef Barista" oder "Jung Sommelier"
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Du deckst Tische ein und sorgst für ein schönes Ambiente
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Du berätst unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen sowie Getränken in den zahlreichen Restaurants
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Der Empfang von Gästen sowie das Bedienen und die Mithilfe bei Banketten und Anlässen gehört ebenfalls zu deinem Arbeitsalltag
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Du bestellst Waren, erstellst Rechnungen und beteiligst dich an der Warenbewirtschaftung
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Du beobachtest die Gäste aufmerksam und erkennst ihr Bedürfnisse
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Du erlernst die Zubereitung einfacher Gerichte
Was du für diese Stelle mitbringst
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Du hast die obligatorische Schulzeit bis zum Ausbildungsstart erfolgreich abgeschlossen und kannst dich auf Englisch und Französisch verständigen
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Du stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen, folglich sind ein gepflegtes Auftreten, eine situationsgerechte Kommunikation und gute Umgangsformen ein Muss
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Du hast ein Gespür für Menschen und dir ist es wichtig, die Gäste kompetent sowie freundlich zu beraten
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Du bist gerne auf den Beinen und in Bewegung, denn du arbeitest oft im Stehen
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Hektische Situationen sind für dich kein Problem, denn du bist belastbar und organisierst gerne
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Einsätze am Abend oder am Wochenende stellen für dich kein Problem dar
Unser Angebot an dich
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Es besteht auch die Möglichkeit, die Ausbildung auf Stufe EBA zu absolvieren
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Während deiner Ausbildungszeit darfst du in verschiedenen Restaurants bei HOCH Health Ostschweiz (am Standort Kantonsspital St.Gallen) arbeiten
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Du arbeitest in einem fortschrittlichen Umfeld und profitierst von einem gut ausgebildeten, qualifizierten und erfahrenen Team
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Deine Ausbildung absolvierst du in einem Betrieb, in dem nahezu alle Lernenden erfolgreich abschliessen
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Für die Kosten deines Schulmaterials erhältst du eine finanzielle Unterstützung
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Du darfst interne Weiterbildungskurse und Informationsveranstaltungen besuchen
Deine Bewerbung
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Eintritt per 06. August 2027. Mehr zu dieser spannenden Lehrstelle erfährst du auf unserer
Webseite
oder von Jasmin Steingruber, Telefon +41 71 494 23 54
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Nutze deine Chance und absolviere deine Ausbildung bei HOCH Health Ostschweiz

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