Leiter*in Cuisine Artisanale

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Du führst mit Leidenschaft, denkst strategisch und hast ein Gespür für hochwertige Lebensmittel? Dann gestalte mit uns die Zukunft der Cuisine Artisanale. Als Leiter*in entwickelst du Prozesse, Produkte & Strukturen weiter und bringst unsere Produktion auf das nächste Level. Eine Schlüsselrolle mit viel Gestaltungsspielraum und spannenden Entwicklungsmöglichkeiten wartet auf dich.
Was du bewegst
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Du führst die gesamte Cuisine Artisanale mit rund 70 Mitarbeitenden und übernimmst die direkte Führung von vier Teamleitenden.
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Du stellst effiziente Produktionsprozesse und höchste Qualitätsstandards sicher, schaffst nachhaltige Strukturen und entwickelst diese mit Blick auf die zukünftigen Anforderungen kontinuierlich weiter.
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Du arbeitest eng mit dem Leiter Produktionen zusammen und bringst dich aktiv in strategische sowie operative Aufgaben ein.
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Du vernetzt dich aktiv mit internen und externen Schnittstellen und treibst gemeinsam innovative Lösungen voran
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Du überwachst und stellst die Einhaltung von Hygieneund Sicherheitsvorschriften (HACCP) sicher
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Du förderst und begleitest Mitarbeitende imNachwuchsprogramm
Was du mitbringst
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Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
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Fachrichtung: sowie eine abgeschlossene Weiterbildung im Bereich Gastronomie, Lebensmitteltechnologie, Betriebsführung oder eine vergleichbare Qualifikation
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Berufserfahrung: mindestens 5 Jahre in vergleichbarer Position
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Du bringst eine ausgeprägte Leidenschaft für Lebensmittel sowie Erfahrung in der Gastronomie und/oder in der Grossproduktion mit.
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Du verfügst über vertiefte Kenntnisse im BereichFührung und Leadership - Du führst mit Kennzahlen,begeisterst Menschen und motivierst Teamszu Höchstleistungen
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Du denkst strategisch und hast die Fähigkeit, langfristige Ziele zu verfolgen
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Deutsch (verhandlungssicher)
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Französisch (von Vorteil)
Was wir dir bieten
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Zentraler Arbeitsort: Gut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar.
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Moderne Infrastruktur: Einladende und funktionale Bürowelt, moderne IT-Infrastruktur
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Berufliche Vorsorge: Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%
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Verpflegung: Reichhaltige Auswahl und vergünstigte Preise, Verpflegungsvergünstigung im M-Restaurants und TakeAways
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Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende
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Aus- und Weiterbildung: Wir unterstützen berufs- und funktionsbezogene Aus- und Weiterbildungen und übernehmen bis zu 100% der Kosten.
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Kontakt
Frau Vanessa Carballo
HR Business Partner
+41585755173
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