Leitung Planning, Ordering & Supply Chain 100 % (m/w/d) — Gate Gourmet Switzerland GmbH | CH-Jobs

Gate Gourmet Switzerland GmbH

Leitung Planning, Ordering & Supply Chain 100 % (m/w/d)

Temps plein
Zuri · ZH
Publié le 11 Aug 2026
Mis à jour le 23 Aug 2026
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Description du poste

Gate Gourmet
ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten - von der Menügestaltung über die Ausführung bis zur Auslieferung.
In Zusammenarbeit mit unseren Airline-Kunden und Geschäftspartnern entwickeln unsere talentierten Köche innovative kulinarische Kreationen, die die Sinne der Passagiere begeistern. Unser Operational-Excellence-Team und -Programm gewährleisten standardisierte und konsistente Catering-Services auf der ganzen Welt, während unsere erweiterte Lieferkette und die komplexen Logistikabläufe eine zuverlässige und pünktliche Abwicklung gewährleisten. Unsere Leidenschaft für kulinarische Innovationen und unser Engagement für Operational Excellence ermöglichen es unseren Airline-Kunden, ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Speiseerlebnis zu bieten
Zur Verstärkung unseres Planning & Supply Chain Teams am Standort Zürich suchen wir
per
sofort oder nach Vereinbarung eine(n)
In dieser Rolle berichtest du an den General Manager und trägst die Gesamtverantwortung für unsere Logistikabteilung.
Das bewegst Du:
Permanente Überprüfung der Abläufe sowie kontinuierliche Optimierung der betriebsinternen Abläufe hinsichtlich Kosten, Qualität und Effizienz
Sicherstellen korrekter Material- und Lagerbestände sowie Ressourcen, um einen reibungslosen Betrieb in allen Abteilungen zu gewährleisten
Personalplanung, -Beschaffung, -Führung und -Entwicklung von rund 50 Mitarbeitenden in den Bereichen Materialdisposition, Forecast (operativen Einkauf), Wareneingang, Kommissionierung, Lagerung, Warenausgang und Dienstplanung.
Leitung und Überwachung aller P&SC-Aktivitäten, um die Nutzung der Ressourcen des Unternehmens zu maximieren
Verantwortung für das Budget sowie das Erreichen der KPI-Ziele und internen SLAs
Sicherstellung der Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften (u.A. Zollvorschriften, Lebensmittelsicherheit und Gefahrenabwehr)
Enge Zusammenarbeit mit anderen operativen Bereichen und Unterstützungsfunktionen der Unit und der regionalen OP&C-Funktionen
Ausbildung und Betreuung der 4 bis 6 Logistik-Lernenden
So gelingt es Dir
:
Du hast eine technische- oder kaufmännische Grundbildung sowie abgeschlossene Weiterbildung als Logistikfachmann/frau, Logistikleiter/in, Dipl. Supply Chain Manager/-in oder ähnlich
Erfahrung in der Lebensmittelbranche, HACCP und ISO 22'000 Standards
Du bringst mind. 3 Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
Mit Prozess-Analysen und -Optimierung sowie Lean-Prozessen bist du bestens vertraut
Du kommunizierst sicher und professionell in deutscher und englischer Sprache
Gute ERP-Kenntnisse (MS-Office, Lagerverwaltung)
So überzeugen wir Dich:
Die
individuelle Weiterentwicklung
von Dir liegt uns am Herzen, denn am Anfang des Erfolgs stehen unsere Mitarbeitenden, welche die Geschichte von Gate Gourmet mitschreiben. Es erwartet Dich unter anderem eine offene und respektvolle Firmenkultur. Was wir sonst noch anbieten:
Kaderfunktion mit 6 Wochen Ferien
,
Bonusbeteiligung
und Arbeitszeiten im Gleitzeitmodell
Zuschüsse für ÖV (600 CHF/Jahr) oder vergünstigten Parkplatz
direkt am Flughafen Zürich
Vergünstigte warme Mahlzeiten in unserem Personalrestaurant mit Terrasse direkt über das Flughafen Feld
Prämie und Gutscheine:
Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstage, Flughafen Rabatte mit persönlichem Flughafen Ausweis und Zugang zu unsere Corporate Benefits Homepage
Gute Aufstiegschancen
innerhalb der gategroup und Unterstützung bei Deiner beruflichen Weiterentwicklung
Möchtest du deine Erfahrungen und Kompetenzen in einem zukunftsorientierten Umfeld einbringen und aktiv an der Entwicklung von Gate Gourmet mitwirken? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Online-Bewerbung unter:
E-Mail schreiben
Gate Gourmet Switzerland GmbH
Frau Cindy Frutiger
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Détails du poste

Formation Bachelor / HES
Secteur Informatique & Technologies

Compétences & mots-clés

🧮

Simulateur de salaire net (Suisse)

Estimez votre salaire net à partir du brut indiqué dans cette offre.

Net estimé / an
Net estimé / mois

Déductions sociales estimées

AVS/AI/APG
Chômage (AC)
LPP (2e pilier)
AANP

Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025 (AVS/AI/APG, AC, LPP minimum légal, AANP). Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus et varient fortement selon le canton, la commune et votre situation personnelle. Pour un calcul précis, utilisez le simulateur fiscal officiel de votre canton.

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Postuler en Suisse — Guide pratique

📄 Quels documents fournir ?
CV antichronologique (2 p. max, photo recommandée), lettre de motivation personnalisée, diplômes, certificats de travail et références professionnelles.
✍️ Comment rédiger sa candidature ?
Votre CV doit reprendre les mots-clés de l'offre et quantifier vos résultats. La lettre (1 page) doit être adressée nominativement et mentionner votre disponibilité et vos prétentions salariales.
⏱️ Quels délais de réponse ?
Accusé de réception sous 2–5 jours. Première réponse sous 1–3 semaines. Entretien et décision finale sous 4–8 semaines. Relancez poliment après 2 semaines sans nouvelles.
💰 Salaires et négociation
Les salaires sont exprimés en brut annuel. Le 13e mois est très courant. Négociation possible au moment de l'offre. Consultez le simulateur ci-dessus pour estimer votre net.
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger
Ressortissants UE/AELE : permis L (< 1 an) ou B (≥ 1 an), démarches simplifiées. Hors UE/AELE : permis B demandé par l'employeur, soumis à des quotas annuels.
💼 Préparer l'entretien
Renseignez-vous sur l'entreprise et ses produits. Préparez des exemples concrets de réalisations. Arrivez 10 min en avance. Posez des questions sur les prochaines étapes du processus.

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