Manager de Foodtruck :in Döneramt (100%)

Le ou la délégué(e) officiel(le) pour le goût, l’ordre et la distribution des oignons.

Tu ne cherches pas un job banal, mais tu veux travailler là où ça bouge vraiment ? Tu aimes le street food, tu n’as pas peur des responsabilités ? Des plaques de grill brûlantes, des clients affamés, du street food authentique – et toi au cœur de l’action. Döneramt signifie un goût honnête, des ingrédients de qualité et un vrai savoir-faire. Et cela lors des événements les plus fous, des festivals de street food et des occasions spéciales à Zurich et ses environs. Chez nous, tu bénéficies d’un salaire fixe solide plus une part attractive du chiffre d’affaires qui récompense directement ton engagement. Si tu aimes travailler de manière autonome et mettre la main à la pâte, ce job est fait pour toi. Nous cherchons une personnalité motivée et engagée qui grandira avec nous. Opérationnellement fort. Autonome. Pratique. Nous cherchons TOI :

Ce que tu fais :

• Tu gères opérationnellement le Döneramt – de la commande des marchandises à la préparation, production & vente jusqu’au service client sur place
• Tu conduis le food truck en toute sécurité jusqu’au lieu d’intervention, tu le montes, l’exploites et prends en charge le démontage ainsi que le nettoyage et l’entretien de la technique à la fin
• Tu gardes toujours un œil sur la qualité, l’hygiène, les règles et les indicateurs quotidiens
• Tu travailles activement en cuisine, en logistique et auprès des clients – partout où on a besoin de toi
• Tu assures la qualité, l’hygiène et un déroulement sans accroc
• Tu travailles de manière autonome et fiable – même quand ça devient intense

Ce que nous offrons

• Un salaire fixe solide avec une part attractive du chiffre d’affaires
• Une équipe qui aime et vit la gastronomie – et te soutient chaleureusement dans tous les domaines
• Beaucoup de variété, d’autonomie et de responsabilités
• Des conditions de travail équitables, des voies de décision courtes et une communication ouverte
• De la place pour tes propres idées, ton développement et ta créativité
• Un environnement de travail valorisant avec des circuits courts et une communication ouverte et honnête
• Un soutien pour les formations, des projets passionnants et de réelles possibilités d’évolution
• Des avantages attractifs à la Boulderlounge, chez des hôtels partenaires et une remise flotte chez notre garage partenaire

Ce que tu apportes :

• Tu as un cœur de gastro avec de l’expérience en service ou en cuisine, un savoir-faire manuel & de l’humour
• Tu as de l’expérience dans le domaine du food truck, du catering ou du street food (pas obligatoire, mais un plus)
• Tu possèdes un permis de conduire catégorie B (BE ou permis remorque : jackpot !)
• Tu es autonome, résistant et prêt à assumer plus qu’un peu de responsabilités
• Tu parles couramment allemand, comprends le suisse allemand, et sais te débrouiller

Ça ne ressemble pas à un job – mais à ta vocation ? Alors nous attendons ta candidature avec photo à : administration@dine-shine.ch