Mitarbeiter/in Küche & Office 100%

Tauchen Sie ein in die erlesene Welt der Confiserie Honold AG - wo Tradition auf Handwerkskunst trifft und handgefertigte Köstlichkeiten seit Generationen mit Sorgfalt, Liebe zum Detail und den feinsten Zutaten entstehen. Ob in unseren stilvollen Filialen oder gemütlichen Cafés: Jedes Produkt erzählt eine Geschichte, jeder Besuch ein Erlebnis.
In dieser Funktion sind Sie in unserer Filiale in Witikon eigenverantwortlich zuständig für die selbständige Fertigstellung und ansprechende Präsentation unserer täglichen Mittagsmenüs sowie für die Reinigungs- und Abwascharbeiten im Office. Fachlich unterstützt werden Sie dabei von unserer Küchenchefin in Küsnacht sowie vom Filialteam in Witikon. Die benötigten Grundkomponenten werden Ihnen durch unsere zentrale Küche in Küsnacht zubereitet und angeliefert.
Arbeitsort:
Zürich-Witikon
Arbeitszeiten:
10.00–19.00 Uhr, ohne Zimmerstunde
Ihre Aufgaben
Selbständige Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer täglichen Mittagsmenüs
Fertigstellen der von unserer zentralen Küche vorbereiteten Komponenten nach unseren Rezepturen und Qualitätsstandards
Vorbereiten und Anrichten von Salaten, kalten Speisen und weiteren Gerichten
Erledigen sämtlicher Mise-en-place-Arbeiten und Bereitstellen der benötigten Zutaten
Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchen- und Officebereich
Abwaschen von Geschirr sowie Reinigen von Küchengeräten, Arbeitsmaterialien und Arbeitsflächen
Entgegennehmen, Kontrollieren und fachgerechtes Einräumen der Warenlieferungen
Konsequentes Einhalten unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
Ihr Profil
Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Küche oder Gastronomie von Vorteil
Freude am Kochen und am sorgfältigen Anrichten frischer Speisen
Gute mündliche Deutschkenntnisse
Selbständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
Ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Hygiene
Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und eine positive Arbeitseinstellung
Ruhige und sorgfältige Arbeitsweise, auch in arbeitsintensiven Situationen
Flexibilität und Bereitschaft, vielseitige Aufgaben zu übernehmen
Wir bieten Ihnen
Geregelte Arbeitszeiten von
10.00 bis 19.00 Uhr ohne Zimmerstunde
Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit viel Selbständigkeit und Verantwortung
Eine sorgfältige Einführung und fachliche Unterstützung
Ein familiäres, motiviertes und eingespieltes Team
5 Wochen Ferien pro Jahr
Einen zusätzlichen freien Tag an Ihrem Geburtstag
20 % Einkaufsvergünstigung auf unser gesamtes Sortiment
Confiserie Honold AG
Frau Judith Rüegger
Co-Leitung HR
044 211 05 63
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