Mitarbeiter/in Verpflegung/Küche 50-60 %

HAUS & HOF HERMOLINGEN – hier lässt es sich gut leben - und arbeiten!
Hermolingen bietet 36 Bewohnern ein familiäres Zuhause. In der Alltagsgestaltung sind unsere Bewohner frei. Wer Lust hat arbeitet im Haus, im Garten, in der Werkstatt oder auf dem Hof mit - www.hermolingen.ch.
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Wir bewerben uns für eine/n
Mitarbeiter/in Verpflegung/Küche 50-60 %
Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung
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Dein neues Wirkungsfeld
Die Küche bildet Dreh- und Angelpunkt unseres Betriebes
Du ergänzt unser vierköpfiges Küchenteam
Neben deinen Einsätzen unter der Woche arbeitest du an einem Wochenende pro Monat
Du bereitest täglich rund 40 frische Mahlzeiten für unsere Bewohner und Mitarbeitenden zu
Gemeinsam mit unseren Bewohnern und Mitarbeitenden stellst du hausgemachte Produkte für unseren Hofladen her
Dabei verwertest du die eigenen Erzeugnisse aus Garten und Landwirtschaft und verarbeitest diese kreativ
Während der Sommermonate konservierst und veredelst du frisches Gemüse für den Eigengebrauch sowie den Verkauf im Hofladen
Mit der Eröffnung unseres Hofcafés im Frühling/Sommer 2027 wirkst du aktiv bei der Herstellung des Angebots mit
Unsere Bewohner haben die Möglichkeit bei einfachen Arbeiten in der Küche mitzuarbeiten
Bei Bedarf leitest du sie an und unterstützt sie
Das bringst du mit
Du hast Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für ca. 40 Personen und kannst diese Aufgabe nach einer sorgfältigen Einführung eigenverantwortlich übernehmen
Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Abschluss der Bäuerinnenschule
Gute Deutschkenntnisse
Du begegnest Menschen mit Offenheit und hast Freude am Umgang mit unseren Bewohnern
Du arbeitest gerne mit frischen Produkten aus Garten und Hof und schätzt die Besonderheit unseres Betriebes
Hermolingen DNA: Teamorientiert, natürlich, authentisch, bodenständig, vielseitig, bereichsübergreifend, mitdenkend, positive Grundhaltung
Wir bieten
Einen Ort an dem sich unsere Bewohner zufrieden, wohl und umsorgt fühlen – was sich positiv auf dich auswirken wird. Dank unserer überschaubaren Grösse sind die Wege kurz und Entscheidungen schnell getroffen. Alle Mitarbeitenden werden bei Weiterentwicklungen miteinbezogen. Bei uns triffst du auf eine bodenständige und gleichzeitig moderne Arbeitsatmosphäre. Mitarbeitende berichten von einem Arbeitsplatz, an dem Entschleunigung und effizientes Arbeiten Hand in Hand gehen.
Weiter profitierst du von:
Fünf Wochen Ferien
Attraktiven Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde)
Finanzieller Unterstützung bei Weiterbildungen
Vorteilhafter Pensionskasse für Teilzeitmitarbeitende
Vergünstigten Mahlzeiten
Einem kostenlosen Parkplatz
Dafür steht Hermolingen
Unsere Bewohner, ausschliesslich Männer, geniessen ein einfaches und wohnliches Zuhause, wo ihnen mit Wertschätzung und Respekt begegnet wird. Sie werden nach Möglichkeit in den Alltag miteinbezogen. Wir sind ein eigenfinanzierter Betrieb und müssen entsprechend keine komplizierten Tax-Berechnungsgrundlagen erfüllen. Zudem legen wir Wert auf klare und einfache Strukturen sowie auf eine offene Kommunikation und transparente Entscheide. Mit unserem Hofladen, dem Garten und dem Landwirtschaftsbetrieb sind wir eine grüne Oase inmitten von Rothenburg, die nach dem Umbau im Frühling/Sommer 2027 die Türen der Cafeteria auch für die Bevölkerung öffnen wird.
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Konnten wir uns ansprechend präsentieren und bei dir ein Feuer entfachen?
Wir freuen uns auf deine vollständige elektronische Bewerbung und stehen dir für Fragen gerne zur Verfügung!
Beatrice Thaler, Leitung Verpflegung, Tel. 041 288 84 00