Mitarbeiter Spedition & Warenbewirtschaftung Frischfleisch (m/w/d) 100% — Bigler AG Fleischwaren à Sion | CH-Jobs

Bigler AG Fleischwaren

Mitarbeiter Spedition & Warenbewirtschaftung Frischfleisch (m/w/d) 100%

Veröffentlicht am 10 Aug 2026
Aktualisiert am 04 Nov 2026
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Stellenbeschreibung

Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie. Bereits mehr als 800 Mitarbeitende setzen sich jeden Tag mit Engagement und modernsten Produktionsmitteln für unsere wachsende Kundschaft ein. Wir beliefern schweizweit sowohl Metzgereifachgeschäfte als auch den Detailhandel mit der besten Qualität an Frischfleisch, Fleischspezialitäten und Convenience-Produkten. Wir tragen Verantwortung für Mensch und Tier und versuchen jeden Tag ein Vorbild in unserer Industrie zu sein.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als engagierte, zuverlässige und fachlich kompetente Persönlichkeit für den Bereich Spedition und Warenbewirtschaftung im Frischfleischsegment
Mitarbeiter Spedition & Warenbewirtschaftung Frischfleisch (m/w/d) 100%
Deine Herausforderung:
Bereitstellung, Kommissionierung und Kontrolle von Kundenaufträgen inklusive Spezial- und Grossaufträgen
Sicherstellung eines reibungslosen Warenflusses zwischen Zerlegerei, Lager, Spedition, Produktion sowie externe Betriebe (z.B. dem Schlachthaus)
Kontrolle der Produktqualität bei Wareneingang sowie vor Warenausgang
Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Prüfung der Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD)
Abstimmung und Organisation mit internen und externen Schnittstellen
Kontrolle und Bearbeitung der Rüstscheine
Überwachung und Bewirtschaftung der Lagerbestände im Frischfleischbereich
Unterstützung bei monatlichen Inventuren
Priorisierung der Aufträge gemäss Vorgaben sowie Mithilfe bei der optimalen Verteilung knapper Bestände
Überwachung der Einfrier- und Auftauprozesse
Dein Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann*frau, Metzger*in oder adäquate Berufserfahrung
Staplerausweis von Vorteil
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Gute Belastbarkeit, flexibel, teamorientiert sowie Ordnungssinn und Qualitätsbewusstsein
Gute Anwenderkenntnisse in Microsoft Office
Es erwarten Dich eine äusserst vielfältige und selbständige Tätigkeit, ein spannender Arbeitsplatz und ein familiäres, engagiertes und kompetentes Team. Unser Angebot beinhaltet interessante Anstellungsbedingungen, und Du wirst bei guter Leistung und sichtbarem Engagement eine spannende Entwicklung bei uns durchlaufen können.
Fühlst Du Dich angesprochen? Passt Dein Profil?
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Kompetenzen & Stichwörter

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