💼 Operating manager Retail / SPAR m/w/d (80-100 — Autogrill Schweiz-AG · Zürich Flughafen
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Operating manager Retail / SPAR m/w/d (80-100%)

Temps plein
Zürich Flughafen, ZH
Publié le 27 Mar 2026
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Unsere Unit Managerin sucht zur Ergänzung ihres Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Operating Manager Retail (SPAR), der/die den Bereich aktiv mitgestaltet und unsere Standards im Store tagtäglich vorlebt.

Willkommen bei Autogrill Schweiz!
Vertreten in über 30 Ländern mit weltweit über 50’000 Mitarbeitenden verfolgen wir ein gemeinsames Ziel:
“Feeling good on the move.”
Ob unterwegs im Auto, im Zug oder am Flughafen – wir sorgen dafür, dass sich Menschen schnell, frisch und unkompliziert verpflegen können. An unseren SPAR-Standorten verbinden wir modernen Retail mit schnellem, qualitativem Gastronomie?Angebot – täglich, für tausende Gäste und Pendler.

Unsere Unit Managerin sucht zur Ergänzung ihres Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Operating Manager Retail (SPAR), der/die den Bereich aktiv mitgestaltet und unsere Standards im Store tagtäglich vorlebt.

Deine Aufgaben

  • Du bist die erste Ansprechperson im SPAR?Retailbereich und stellst einen reibungslosen täglichen Ablauf sicher.

  • Du arbeitest aktiv an der Front, berätst Kundschaft, führst Kassiervorgänge aus und sorgst für eine attraktive Warenpräsentation.

  • Du verantwortest die Warenbewirtschaftung: Bestellungen, Warenannahme, FIFO, Verfalls- & Frischekontrollen.

  • Du setzt die Retail? und Qualitätsstandards von SPAR konsequent um – inklusive Hygiene? und Gesetzesvorgaben.

  • Du unterstützt die Unit Managerin bei:Bei Bedarf packst du auch im Gastro?Bereich mit an (z. B. einfache Zubereitungen, Ausgabe, Mitarbeitendenführung).

    • Optimierung der Retail?Prozesse
    • Schulung der Mitarbeitenden (Retail & einfache Gastro?Abläufe)
    • Unterstützung bei Personalplanung und Tagesorganisation

Dein Profil

  • Auf dich ist Verlass – und das zeigt sich im täglichen Store?Betrieb.

  • Du bringst fundierte Erfahrung im Retail, idealerweise im Lebensmittelhandel (z. B. SPAR, Coop, Migros, Volg).

  • Erfahrung in der Gastronomie ist ein klarer Vorteil, da wir Retail mit Food Services kombinieren.

  • Du hast bereits Führungserfahrung gesammelt und kannst ein Team im Alltag souverän leiten.

  • Du bist eine kommunikative, motivierte und dynamische Persönlichkeit, die gerne im Kund*innenkontakt steht.

  • Organisierte, saubere Arbeitsweise sowie Blick fürs Wesentliche.

  • Fliessende Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.

  • Du bist mobil und besitzt idealerweise ein Auto

Was wir bieten:

  • Vielseitiger Job mit Entwicklungspotential innerhalb des Unternehmens

  • Den wohl besten Kaffee der Schweiz und täglich frisches Essen

  • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV

  • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe und unseren Partnerfirmen

  • Gratis Parkplatz

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Bist du bereit für eine neue Herausforderung? Dann warte nicht länger und schick deine Bewerbung

Kontakt:

Bleon Kika / Junior HR Business Partner
Autogrill Schweiz AG

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