Pâtissier (f/h/x) 100%

SV (Schweiz) AG ouvre un poste de Pâtissier (f/h/x) 100% a La Tour-de-Peilz.

Rejoignez SV Group en tant que Pâtissier (f/h/x) à 100%. Une ambiance dynamique et des opportunités de développement vous attendent.
Tâches
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Préparation de produits de boulangerie et desserts variés.
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Gestion des marchandises, commandes et stocks avec rigueur.
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Participation à des événements spéciaux et respect des normes ISO.
Compétences
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Formation en pâtisserie et 3 ans d'expérience requises.
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Passion pour la pâtisserie et le contact client.
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Méthode de travail propre et esprit d'équipe.
Pâtissier (f/h/x) 100%
Durée indéterminée/déterminée: CHE indéterminé
Identifiant de la demande: 13422
Adresse: Rue d'Entre-deux-Villes 12, 1814 La Tour-de-Peilz
Vous êtes passionné·e par une pâtisserie variée et stimulante et vous aimez travailler avec des produits frais?
Alors vous êtes à la bonne adresse!
Toi et nous : la recette du succès.
Ce que tu fais bouger
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Préparation et fabrication de produits de boulangerie et de desserts.
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Gestion des marchandises, des commandes et des stocks.
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Assistance en cuisine froide et chaude, ainsi que participation à des événements spéciaux.
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Respect des normes ISO et HACCP.
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Réalisation de travaux généraux de rangement, de nettoyage et participation à la planification des offres pour la pâtisserie.
Ce que tu apportes
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Formation achevée en pâtisserie (CFC ou équivalent) et au moins trois ans d'expérience en tant que pâtissier/pâtissière, idéalement dans la restauration collective ou une grande cuisine.
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Expérience professionnelle dans le secteur des banquets, du service à la carte et de la gastronomie haut de gamme.
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Bon niveau de français (B1-B2) pour une utilisation autonome de la langue.
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Méthode de travail propre, indépendante, avec flexibilité, combativité, résilience et esprit d'équipe.
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Passion pour le métier de pâtissier/pâtissière et plaisir à travailler en contact direct avec la clientèle.
Ce qui te démarque
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Culture du service
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Engagement et motivation
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Sens de la qualité
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Capacité de réflexion et de compréhension
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Compétences en matière de planification et d'organisation
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Empathie et compétences en communication
Lieu de travail
Ton nouveau lieu de travail se situe directement à côté du Lac Leman.
Chaque jour, le restaurant Mont-Pèlerin de Nestlé Suisse à La Tour-de-Peilz et ses quinze collaborateurs comblent les appétits d'environ 800 hôtes. Notre offre variée et saine se compose de notre menu Plaisir de l'équilibre, du menu Tradition, du menu Saveurs du monde, de la station Grill, buffet de salades, snacking et plats à l'emporter. Par ailleurs, le service traiteur interne (inhouse catering) permet de commander des en-cas et boissons pour des réunions ou des apéritifs. Nous organisons aussi régulièrement des actions promotionnelles et des événements spéciaux.
Voici ce que nous te proposons - entre autres
Restauration:
repas équilibrés à base de produits frais, gratuits pour le personnel
Rabais:
tarifs collaborateurs/-trices dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos Restaurants
Flexibilité:
travail à temps partiel et jobsharing possibles, pas d'heure de chambre dans certains établissements
Tenue de travail:
nous mettons à disposition et nettoyons les tenues de travail de notre personnel
Rémunération:
salaire conforme au marché et 13e mois
Respect de la vie de famille:
5 semaines de congés, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé de maternité
Primes et bons:
programme «Les collaborateurs/-trices recrutent des collaborateurs/-trices», cadeaux à l'occasion des anniversaires de service et des anniversaires
Évolution:
SV Academy avec près de 300 formations, cours, offres de formations continues et E-Learnings
Autres avantages:
rabais divers (p. ex. auprès de Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop et l'assurance collective CSS/Helsana)
Je me réjouis de recevoir ta candidature
Sarina, Assistant RH
SV (Suisse) SA
SV (Suisse) SA
SV Group est un groupe de restauration et de gestion hôtelière leader basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe est présent dans plusieurs secteurs d'activité: des restaurants pour les entreprises et les écoles, des hôtels avec leurs propres marques ainsi que d'autres marques renommées en tant que partenaire franchisé, des restaurants publics aux concepts novateurs, un service de livraison gastronomique et un service traiteur. SV Group emploie environ 4500 personnes, dont 2800 en Suisse.
SV Group trouve son origine dans l'organisation à but non lucratif «Schweizer Verband Soldatenwohl», qui a été fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait des repas équilibrés et peu coûteux. SV Fondation perpétue aujourd'hui les idéaux de la fondatrice. Cette fondation d'utilité publique est actionnaire majoritaire de SV Group et utilise ses fonds pour soutenir des projets destinés à promouvoir une alimentation saine ou le bien commun.

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