Pizzaiolo

Pizzaiolo (m/w/d) – Pizza Napoletana
Ab 1 September gesucht.
Wer wir sind
Wir sind eine familiengeführte Pizzeria, die für echte italienische Gastfreundschaft, Handwerk und Qualität steht. Unsere Leidenschaft gilt der originalen Pizza Napoletana, hergestellt nach traditioneller Art mit sorgfältig ausgewählten Zutaten.
Bei uns zählen Respekt, Teamgeist, Verlässlichkeit und Authentizität. Wir arbeiten Hand in Hand, unterstützen uns gegenseitig und schaffen gemeinsam ein Umfeld, in dem sich sowohl Gäste als auch Mitarbeitende wohlfühlen. Qualität entsteht bei uns durch Menschen, die ihre Arbeit mit Stolz und Leidenschaft ausüben.
Deine Aufgaben
Zubereitung von originaler Pizza Napoletana nach traditioneller Methode
Selbständiges und sicheres Arbeiten am Pizzaofen
Flexible Einsatzbereitschaft in der Pizzeria (Pizzaofen, Vorbereitung, Unterstützung im laufenden Betrieb)
Teigführung inkl. Langzeitfermentation
Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Qualität im Arbeitsbereich
Aktive Zusammenarbeit im Team für einen reibungslosen Ablauf
Dein Profil
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Pizzaiolo, idealerweise mit Fokus auf Pizza Napoletana
Sehr gute Kenntnisse in Teigherstellung, Verarbeitung und Backtechnik
Selbständiges, zuverlässiges und sauberes Arbeiten
Fundierte Kenntnisse der Hygienevorschriften
Teamfähig, belastbar und flexibel einsetzbar
Deutsch und Italienisch in Wort
Leidenschaft für italienische Küche und handwerkliche Qualität
Was wir bieten
Arbeiten in einem familiären, respektvollen und authentisch italienischen Umfeld
Einen Arbeitsplatz, an dem Qualität vor Quantität steht
5 Wochen Ferien pro Jahr
Faire und leistungsgerechte Entlohnung
Geregelte Einsatzplanung und transparente Kommunikation
Verpflegung während der Arbeitszeit
Langfristige Anstellung in einem stabilen Betrieb
Wertschätzung deiner Erfahrung und deines handwerklichen Könnens
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Angaben zu deiner bisherigen Erfahrung.
Werde Teil unserer Pizzeria-Familie und bringe echte neapolitanische Pizza auf den Teller.