Produkt- und Prozessentwickler*in

Du möchtest innovative Lebensmittel entwickeln und deren effiziente Herstellung sicherstellen? In unserer Cuisine artisanale gestaltest du neue Rezepturen, optimierst bestehende Produkte und entwickelst Produktionsprozesse weiter. Mit deinem Know-how verbindest du Qualität, Wirtschaftlichkeit und Innovation erfolgreich miteinander.
Was du bewegst
Du entwickelst neue Produkte und optimierst bestehende Rezepturen von der Idee bis zur Umsetzung
Du erstellst und pflegst Rezepturen, Kalkulationen sowie produktrelevante Dokumentationen
Du analysierst Produktionsabläufe und setzt Prozessoptimierungen zur Steigerung von Qualität und Effizienz um
Du erarbeitest Prozessdiagramme und Produktionsstandards für eine reibungslose Herstellung
Du planst und begleitest Produktversuche, Tests und Degustationen
Du arbeitest eng mit Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und weiteren Fachbereichen zusammen
Was du mitbringst
Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
Fachrichtung: als Koch/Köchin, Bäcker*in-Konditor*in, Lebensmitteltechnologe/-technologin oder eine vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung: mehrjährige Erfahrung in den Bereichen Produktentwicklung & Prozessoptimierung in der Lebensmittelbranche mit
Du besitzt fundierte Kenntnisse in der Erstellung von Rezepturen, Kalkulationen und Prozessdiagrammen
Du denkst analytisch, erkennst Optimierungspotenziale und setzt diese pragmatisch um
Du arbeitest strukturiert, selbstständig und behältst auch bei mehreren Projekten den Überblick
Du überzeugst mit deiner Kreativität, deinem Qualitätsbewusstsein und deiner Kommunikationsstärke.
Deutsch (B2)
Französisch (ADVANTAGEOUS)
Was wir dir bieten
Zentraler Arbeitsort: Gut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar.
Moderne Infrastruktur: Einladende und funktionale Bürowelt, moderne IT-Infrastruktur
Berufliche Vorsorge: Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%
Verpflegung: Reichhaltige Auswahl und vergünstigte Preise, Verpflegungsvergünstigung im M-Restaurants und TakeAways
Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Kontakt
Frau Vanessa Carballo
HR Business Partner
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