Produktionsplaner/in AVOR (80-100%)

Olo Marzipan O. Lohner AG est le principal fabricant de massepain en Suisse. Depuis 1933, nous produisons avec environ 60 collaborateurs sur le site de Lyssach, avec une grande passion et un savoir-faire artisanal, des spécialités de massepain, d'amandes, de pain d'épices et de nougat de haute qualité. Avec nos produits, nous fournissons des partenaires de détail renommés, l'industrie du chocolat et des biscuits ainsi que le commerce. La qualité, la fiabilité et la durabilité sont toujours au centre de nos préoccupations. Créons ensemble le plaisir.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons
immédiatement ou selon accord
un/une
Planificateur/trice de production AVOR (80-100%)
Planifier. Contrôler. Optimiser.
En tant que pivot central entre les ventes, les achats, le stockage et la production, vous assurez une planification de production efficace, ponctuelle et économique. Vous travaillez opérationnellement proche de la production tout en faisant progresser continuellement l'amélioration des processus et des flux de matériaux.
Vos tâches
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Planification, programmation et contrôle de la production quotidienne et à moyen terme
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Création et priorisation des ordres de production dans le système ERP
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Assurer la disponibilité des matériaux ainsi que la coordination des capacités machines, personnel et production
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Surveillance et optimisation des flux de matériaux et des processus de production
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Détection des goulets d'étranglement et mise en place de mesures appropriées
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Analyse des indicateurs tels que OEE, respect des délais, stocks et productivité
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Participation au processus S&OP ainsi que soutien dans les analyses de coûts et de rentabilité
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Contribution active aux projets de Lean Management, KVP et optimisation des processus
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Collaboration étroite avec les achats, le stockage, les ventes et la production
Votre profil
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Formation de base technique ou en technologie alimentaire
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Formation continue en tant que
spécialiste des processus avec certificat fédéral de capacité
ou équivalent
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Expérience de plusieurs années en AVOR, planification ou contrôle de production
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Très bonnes connaissances ERP/PPS
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Expérience en Lean Management, optimisation des processus et analyse des indicateurs
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Capacité d'analyse développée et très bonne compréhension des chiffres
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Esprit de réseau ainsi que compréhension des flux de production et de matériaux
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Méthode de travail structurée, rigoureuse et autonome
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Personnalité résistante, communicative avec sens de la persuasion
Ce qui vous attend
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Poste clé avec une grande autonomie
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PME alimentaire établie avec environ 60 collaborateurs
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Beaucoup de marge de manœuvre dans les processus et la planification
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Environnement de travail collégial et pratique avec des voies de décision courtes
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Travail en journée avec horaires planifiables
Votre contribution
En tant que pivot central de la planification de production, vous assurez un haut niveau de respect des délais, des flux de matériaux efficaces et des processus de production sans accroc. En même temps, vous faites avancer activement les améliorations continues.
Planifier avec anticipation. Penser en réseau. Agir avec constance.