Projektleiter:in Entwicklung und Verfahren Tartelettes

Zusammen sind wir HUG! Mit viel
H
erz,
U
nternehmertum und
G
ewissenhaftigkeit produzieren wir an unseren Standorten Malters und Willisau die beliebten Schweizer Marken
Wernli, DAR-VIDA, HUG und HUG Food Service.
Hast du ein Gespür für Backwaren, interessierst dich für technische Zusammenhänge und schätzt die interdisziplinäre Zusammenarbeit? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Projektleiter:in Entwicklung und Verfahren Tartelettes entwickelst und optimierst du innovative Produkte und arbeitest dabei eng mit Marketing, Verkauf, Produktion und weiteren Fachbereichen zusammen.
Projektleiter:in Entwicklung und Verfahren Tartelettes
Deine künftigen Hauptaufgaben:
Entwickeln von marktreifen Backwaren in enger Zusammenarbeit mit Marketing, Verkauf und Produktion, um innovative Genussmomente für unsere Kundschaft zu schaffen
Überprüfen alternativer Rohstoffe sowie optimieren bestehender Rezepturen, Produkte und Herstellungsverfahren, um unsere Produktqualität stetig weiterzuentwickeln
Unterstützen der Produktion bei der kontinuierlichen Verbesserung, um technische Rahmenbedingungen zu optimieren und Verschwendungen zu reduzieren
Mitarbeit bei der Evaluation und Beschaffung von Neu- und Ersatzanlagen, um eine zukunftsorientierte, leistungsfähige Produktion aktiv mitzugestalten
Deine idealen Voraussetzungen:
Abgeschlossene Grundausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Lebensmitteltechnolog:in, Bäcker:in oder Koch/Köchin), idealerweise mit einer Weiterbildung auf Stufe HF oder FH
Erste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise im Bereich Backwaren
MS-Office-Kenntnisse
Kreative Persönlichkeit mit technischem Interesse und einer systematischen und lösungsorientierten Arbeitsweise
Bei uns kannst du dich einbringen, dich weiterentwickeln, mitgestalten und Genussmomente schaffen! Zusammen sind wir HUG! Wir freuen uns, dich kennenzulernen.
Janine
Waldis
HR-Fachfrau
+41 41 499 75 75
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