Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise à Suisse - Postuler maintenant | CH-Jobs

Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise

Eldora SA

📍 Lieu : Suisse

💼 Type : Temps plein

📅 Publié le : 19/02/2026

Description du poste Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise à Suisse

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités.
Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse.
Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.
Afin de compléter l'
équipe de cuisine d'un établissement dans le Jura, nous sommes à la recherche d'un :
Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100%Nous vous donnons l'opportunité de rejoindre le leader de la restauration collective en Suisse offrant des conditions de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses.
Votre rôle :
Vous occupez un poste à responsabilités offrant des tâches variées et l'opportunité de gérer un restaurant en toute autonomie en bénéficiant des outils et de l'encadrement d'un grand groupe.
Vous assurez la production de la cuisine chaude et froide pour les services du midi, ainsi que la distribution des repas.
Vous concevez et planifiez des menus variés et équilibrés.
Lors d'
événements au seins de l'
établissement, vous veillez au bon déroulement du service.
Accompagné de nos diététiciennes, vous garantissez la qualité et la satisfaction des clients, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
En tant que manager, vous supervisez l'
équipe de cuisine, recrutez et formez le personnel, tout en assurant la gestion des budgets, des inventaires et des commandes.
Enfin, vous êtes responsable de l'organisation et du maintien de la propreté des locaux, des équipements et du matériels conformément au plan de nettoyage.
Votre profil :
Vous bénéficiez d'une expérience confirmée dans le domaine de la restauration traditionnelle et traditionnelle.
Vous avez un véritable esprit d'
équipe, une motivation constante et un goût prononcé pour les défis.
Créatif et ayant le sens de l'innovation vous proposez des prestations culinaires gourmandes et originales pour dynamiser l'offre.
Proactif, rigoureux et avec excellentes capacités d'organisation.
Maîtrise du français exigée.
CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent demandé.
Informations complémentaires :
Horaires en continu du lundi au vendredi.
Date d'entrée souhaitée :
à convenir.
Vous désirez vivre cette belle aventure et êtes intéressé par cette opportunité?
Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).
Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'
égalité des chances.
Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes.
Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d'en faciliter la lecture.

Compétences requises

Temps plein Hôtellerie / Restauration / Tourisme Porrentruy

Postuler à cette offre

🔗 Postuler sur le site de l'employeur

Vous serez redirigé vers le site officiel de l'entreprise pour compléter votre candidature.

À propos de Eldora SA

Entreprise basée en Suisse.

🎯 Services d'accompagnement

  • Révision de CV

    Optimisez votre CV pour le marché suisse

  • Lettre de motivation

    Aide à la rédaction personnalisée

  • Préparation entretien

    Coaching et simulation d'entretien

  • Conseils carrière

    Orientation professionnelle en Suisse

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Comment postuler à un emploi en Suisse ?

Tout ce qu'il faut savoir pour réussir votre candidature

📄 Quels documents fournir ?

Pour postuler en Suisse, vous aurez besoin de :

  • CV détaillé : Format antichronologique, photo professionnelle
  • Lettre de motivation : Personnalisée pour chaque poste
  • Diplômes et certificats : Copies des qualifications
  • Références professionnelles : Coordonnées d'anciens employeurs
  • Certificats de travail : Attestations des emplois précédents

🎯 Comment rédiger sa candidature ?

Le CV suisse :

  • Maximum 2 pages
  • Photo professionnelle obligatoire
  • Informations personnelles complètes (état civil, nationalité)
  • Compétences linguistiques détaillées

La lettre de motivation :

  • 1 page maximum
  • Adressée nominativement au recruteur
  • Personnalisée pour le poste
  • Mention de votre disponibilité et prétentions salariales

⏱️ Quels sont les délais de réponse ?

Les délais varient selon les entreprises :

  • Accusé de réception : 2-5 jours ouvrables
  • Premier retour : 1-3 semaines
  • Entretien : 2-4 semaines après candidature
  • Décision finale : 4-8 semaines du processus complet

💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse

💼 Comment préparer l'entretien ?

Avant l'entretien :

  • Renseignez-vous sur l'entreprise
  • Préparez vos réponses aux questions classiques
  • Préparez vos questions pour le recruteur
  • Habillez-vous de manière professionnelle

Pendant l'entretien :

  • Arrivez 10 minutes en avance
  • Soyez ponctuel et courtois
  • Parlez de vos compétences avec des exemples concrets
  • Posez des questions pertinentes

🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ?

Citoyens UE/AELE :

  • Libre circulation : pas de permis avant 3 mois
  • Permis L : séjour de courte durée (< 1 an)
  • Permis B : séjour et travail (≥ 1 an)

Citoyens hors UE/AELE :

  • Permis B nécessaire (demandé par l'employeur)
  • Quotas limités chaque année
  • Qualification professionnelle exigée

💰 Salaire et négociation

Points clés :

  • Les salaires sont généralement indiqués en brut annuel
  • 13ème salaire courant en Suisse
  • Négociation possible lors de l'offre
  • Renseignez-vous sur les salaires moyens du secteur

💡 Utilisez des calculateurs de salaire en ligne pour estimer votre rémunération

⭐ Avis de nos utilisateurs

Découvrez ce que disent ceux qui ont trouvé un emploi grâce à CH-Jobs

MK
Marie K.

Infirmière - Genève

★★★★★

"J'ai trouvé mon poste actuel en moins de 2 semaines ! La plateforme est très intuitive et les offres sont régulièrement mises à jour. Le service d'accompagnement m'a beaucoup aidée pour adapter mon CV au marché suisse."

Il y a 2 mois

JD
Jean D.

Développeur - Zurich

★★★★★

"Excellent site pour trouver des opportunités en Suisse. J'ai apprécié la possibilité de filtrer par canton et par type de contrat. Les alertes email m'ont permis de ne manquer aucune offre intéressante."

Il y a 1 mois

SL
Sophie L.

Chef de projet - Lausanne

★★★★☆

"Plateforme professionnelle et efficace. J'ai été contactée par plusieurs recruteurs suite à mon inscription. Le seul petit bémol est qu'il n'y a pas encore assez d'offres dans certains secteurs de niche."

Il y a 3 semaines

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