Responsable de restaurant (H/F) - 80% CDI

Nouvelle opportunité : Responsable de restaurant (H/F) - 80% CDI chez Crans-Montana Food & Beverage SA à 3963 Crans-Montana 1 — temps partiel.

Crans-Montana Food & Beverage SA est un établissement hôtelier de renom offrant une expérience client d'exception. Dans le cadre de son expansion, l'entreprise renforce ses effectifs.

Rattaché(e) à la direction, vous aurez en charge les responsabilités suivantes :

• Coordonner l’ensemble des opérations du restaurant pour garantir son bon fonctionnement
• Contribuer à au recrutement, former et encadrer le personnel pour maintenir un service de haute qualité
• Assurer la satisfaction des clients et traiter les éventuelles plaintes
• Coordonner les aspects financiers, y compris les budgets, les coûts et les objectifs de chiffre d'affaires
• Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme
• Assurer un service de qualité dans le respect des standards de l'établissement
• Collaborer avec les équipes en cuisine et en salle

Pour réussir dans ce poste, vous devrez présenter :

• Background solide en gestion de restaurant, avec des responsabilités similaires
• Qualifications en leadership, gestion du personnel et service à la clientèle
• Expérience en gestion des budgets et optimisation des coûts
• Capacité à motiver et à fédérer une équipe autour des objectifs du restaurant
• Formation en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente
• Excellente présentation et sens du service

Ce que nous offrons :

• Abonnement de ski gratuit (tarifs préférentiels pour les conjoints des saisonniers)
• Repas offert sur place (valeur incluse dans le compensation et soumise aux cotisations sociales)
• Parking à disposition
• Repas fournis pendant le service
• Ambiance de travail conviviale

Prêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès maintenant pour ce poste de Responsable de restaurant (H/F) - 80% CDI à 3963 Crans-Montana 1.