Raummanager (m/w) – 80 %

Unser Kunde ist für seine hochwertige Küche und die Betreuung seiner Kunden bekannt. Um den Service zu verwalten und Qualitätsstandards aufrechtzuerhalten, suchen wir einen
80 % Zimmermanager
streng und Teamleiter. Ihre Hauptaufgaben
Teammanagement und Führung:
Beaufsichtigen, schulen und motivieren Sie das Zimmerpersonal täglich mit einer positiven und einigenden Führung. Betriebsführung und Planung:
Entwickeln Sie die Dienstpläne des Teams, überwachen Sie die Anwesenheit und optimieren Sie die Organisation der Ränge. Kundenzufriedenheit:
Sorgen Sie für eine gleichbleibende Empfangs- und Servicequalität, gehen Sie diplomatisch mit Kundenfeedback um und garantieren Sie ein tadelloses Erlebnis. Bestands- und Auftragsverwaltung:
Verwalten Sie Getränke- und Ausrüstungsbestellungen, verfolgen Sie den Lagerbestand und pflegen Sie gute Beziehungen zu Lieferanten. Finanzmanagement (Kostenkontrolle):
Überwachen Sie Rentabilitätskennzahlen, berechnen und kontrollieren Sie die
Getränkekosten
(Getränkekosten) sowie Verluste zur Optimierung der Bruttomarge der Dienstleistung. Ihr Profil
Erfahrung:
Nachgewiesene Erfahrung als Room Manager oder Senior Line Manager mit Führungsverantwortung. Managementfähigkeiten:
Fähigkeit, ein Team zu leiten, Ihr Know-how weiterzugeben und eine hervorragende Arbeitsdynamik aufrechtzuerhalten. Management und Zahlen:
Bequem mit Kostenkalkulation (Verhältnisse/Kosten), Umsatzüberwachung und Bestandsverwaltung. Beziehungsqualitäten:
Leidenschaft für Kundenbeziehungen, ausgeprägtes Gespür für Gastfreundschaft und vorbildliches Stressmanagement. Verfügbarkeit:
Anpassungsfähigkeit an
Cut-off-Zeiten
(mittags und abends) im Tempo von
4 Tage die Woche
. Was wir bieten
Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben:
Ein strukturierter Arbeitsrhythmus
4 Tage Arbeit und 3 Tage Ruhe pro Woche
. Eine Schlüsselposition innerhalb eines dynamischen Unternehmens mit echter Managementautonomie. Attraktive Vergütung je nach Profil und Erfahrung
Rue de Lyon 120 1203 Genf