Responsable exploitation (prod. & log.) f/h/d 100%

Description du poste Responsable exploitation (prod. & log.) f/h/d 100% à Suisse

Rejoignez Culturefood frigemo SA, spécialiste des produits frais.
Profitez d'une ambiance de travail dynamique et de nombreux avantages.
Tâches
Organiser l'exploitation pour assurer efficacité et qualité.
Superviser les plannings et absences d'environ 55 employés.
Contrôler la qualité des marchandises et respecter les normes HACCP.
Compétences
Brevet fédéral ou formation équivalente en logistique exigé.
Expérience confirmée en conduite de personnel requise.
Excellente maîtrise du pack office et du logiciel SAP HANA.
CONDUITE DU PERSONNELOrganiser et assurer le bon fonctionnement de l'exploitation, en qualité et en efficacité selon les exigences de la direction d'entreprise, en pratiquant un style de conduite moderne, motivant, ouvert et transparent
Conduite opérationnelle des responsables d'exploitation de nuit et de jour et les remplacer en cas d'absences
Superviser l'
établissement des plannings d'engagement, de vacances et d'absences du personnel exploitation env. 55 pers
Contrôle des absences du personnel dans le Workflow Mobatime
Collaboration étroite avec le Directeur d'exploitation dans la définition de la stratégie, le suivi des indicateurs de performance et la mise en place des optimisations
Collaboration avec le service RH en matière d'engagements et d'application du règlement du personnel
Veiller à l'application des normes de santé et de sécurité conformément aux normes SUVA et aux directives de la Direction
Effectuer les entretiens d'
évaluations annuelles avec les cadres de l'exploitationSéances régulières avec les responsables d'exploitation de nuit et de jourCONTROLE QUALITEAnalyse et amélioration continue des processus de picking pour augmenter l'efficacité, la précision et le temps de traitement, en tenant compte des volumes de travail
Assurer et contrôler minutieusement les marchandises entrantes (quantités, qualité, températures) et contrôler la qualité ainsi que la fraîcheur des produits, en appliquant une procédure d'agréage pour chaque livraison
Assurer le suivi de la planification de la préparation et des arrivages
Utilisation régulière et optimum des programmes informatiques à disposition
Collaborer et échanger de manière constructive avec le service des achats et des ventes
Assurer le suivi de la réception, le contrôle qualité et le stockage des marchandises
Assurez que les directives HACCP lors de la livraison du fournisseur soient respectées
Brevet fédéral ou formation jugée équivalente en qualité de Responsable d'exploitation et/ou Responsable centre logistique
Expérience min. 5 à 10 ans dans la conduite d'un centre logistique dans l'industrie agro-alimentaire et/ou des transports
Excellente maîtrise du pack office Microsoft, Excel niveau 2, et connaissances avancées du logiciel SAP HANAParfaite maîtrise du français C1, parlé et écrit,Capable de comprendre et de s'exprimer en allemand autres langues bienvenues
Connaissances du marché des fruits et légumes frais un avantage
Expérience confirmée dans la conduite de personnel
Leadership
Flexibilité / Horaire tournus 6/7 jours
Esprit d'initiative
Lieu de travail Fribourg, puis dès 2027 sur notre site, à Farvagny
Prestations sociales attrayantes
Rejoindre un grand groupe fenaco frigemo sa5 semaines de vacances/an
Culturefood frigemo SA - une entreprise du groupe fenaco, est le spécialiste de l'assortiment de produits frais pour la gastronomie et le commerce de détail.
Nous livrons quotidiennement à nos clients des fruits, des légumes, des salades, des produits prêts à cuisiner, des produits laitiers et des produits surgelés.
L'orientation client et une forte conscience de la qualité sont au cœur de nos actions quotidiennes.
Grâce à notre logistique performante, nous sommes le numéro 1 sur le marché romand.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature accompagnée d'un dossier complet uniquement via le lien suivant ou depuis la rubrique offre d'emploi de notre site internet www.fenaco.com.
Les dossiers incomplets ou transmis par d'autres canaux de distribution ne seront pas considérés.