Responsable secteur (Cuisine Manora) 100% (m/f/d)

Genève | Temps plein 100% | Durée indéterminée | de suite |
Responsable secteur (Cuisine Manora) 100% (m/f/d)
Chaque visite est unique, et c'est précisément sur cette singularité que repose notre service. Grâce à notre esprit d'équipe, notre agilité et notre proximité client, Manor s'impose comme le grand magasin n° 1 pour le quotidien, tant en ligne que dans nos points de vente. Tu apprécies les environnements dynamiques et souhaites pleinement valoriser tes atouts ? Alors rejoins-nous pour façonner l'expérience d'achat de demain !
Pour renforcer notre équipe dans le secteur de la Restauration, nous recherchons de suite, pour une durée indéterminée, sur le site de Genève, une personne motivée et engagée en tant que Responsable secteur, 100%.
Tes responsabilités
- Tu fais partie intégrante de notre équipe en cuisine et tu travailles avec des produits frais, que nous achetons de préférence auprès de fournisseurs régionaux.
- Tu prends en charge et sers notre clientèle exigeante dans l’espace de front-cooking.
- Tu assures à tout moment la préparation des produits, leur fraîcheur et leur qualité.
- Tu contribues à créer une atmosphère de marché attrayante conformément au concept.
- Tu veilles à ce que l’espace attribué soit bien organisé, propre et complet pour l'ensemble de l'équipe.
- Tu crées une atmosphère de travail dynamique et tu transmets une énergie positive à l'équipe.
- Tu respectes systématiquement les règles d’hygiène prescrites.
Ton profil
- Tu as de préférence accompli une formation de base de cuisinier/cuisinière CFC ou de restaurateur/restauratrice de système CFC.
- Tu as déjà une grande expérience professionnelle dans une activité équivalente.
- Tu es rôdé·e à la gestion du personnel et tu peux enthousiasmer ton équipe avec de très bonnes qualités de direction.
- Tu es capable de t’adapter à une forte fréquentation de la clientèle et tu gardes ton calme et une vue d’ensemble dans les situations mouvementées.
- Tu convaincs par ton intuition de vendeur/vendeuse, ta sensibilité particulière pour nos clients et ton énergie positive.
- Tu accordes beaucoup d’importance à un style de travail autonome, propre et motivé.
- Tu utilises les ressources disponibles avec soin et de manière durable.
- Tu parles couramment le français et tu connais de préférence une autre langue nationale.
Manor SA, dont le siège central est situé à Bâle, est le leader du marché suisse dans le secteur des grands magasins avec une part de marché d’environ 60%. Au total, l’entreprise emploie environ 6'800 personnes et forme environ 200 apprenti·e·s par an. Manor SA exploite 65 grands magasins, 23 marchés Manor Food et 23restaurants Manora ainsi que 3 centrales de distribution.