Restaurantleiter Systemgastronomie Landquart

Firmenbeschreibung
Flexible
Einsätze - Spannende Einblicke - Erstklassige Betriebe
Hotelis
zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von
temporären
und festen Stellen in der
Hotellerie
,
Restauration
und
Gemeinschaftsgastronomie
.
Exklusiv für unseren Kunden aus der Systemgastronomie, welcher weltweit über 1,900 Restaurants betreibt, suchen wir per sofort für seinen Standort in Landquart eine engagierte Persönlichkeit als
Restaurant Manager (m/w/d) 100%
Jobbeschreibung
Verwalten Sie Ihr Restaurant, indem Sie dafür sorgen, dass es reibungslos läuft in allen Facetten, die dazu gehören.
Sorgen für die Zufriedenheit unserer Kunden; ein Garant für die Qualität der servierten Produkte sein
Leiten Sie ein Team von rund 50 Personen
Echter Business Partner für Ihr Team sein.
Bedeutet: Entwicklung individueller Leistungen und Fähigkeiten. Rekrutierung, Leistungsbewertung und Planung
Überwachen Sie den täglichen Betrieb (Bestellungen, Vorräte, Kassen, Verluste und Gewinne)
Durchsetzung von Hygiene-und Lebensmittelsicherheitsstandards im Restaurant
Zubereiten der Speisen an der Linie.
Sie haben keine Kochausbildung? Kein Problem, bei uns erhalten Sie ein 5 Wöchige Einarbeitung, dass Sie all die Standards kennenlernen.
Entwicklung und Kontrolle der Rentabilität des Restaurants (Arbeitsmanagement, Cashflow, Finanzberichte)
Sorgen Sie für die Wartung von Geräten, Anlagen und Räumlichkeiten
Gesuchtes Profil
Sie haben eine abgeschlossene Lehre in der Gastronomie
Mindestens 3 Jahren Erfahrung in einer Führungsposition im Segment Fastfood Restaurant
Sie können sich sowohl mündlich als auch schriftlich perfekt auf Deutsch und Englisch ausdrücken
Grosser Vorteil: Sie können sich sowohl mündlich als auch schriftlich perfekt auf Französisch ausdrücken
Sie sind begeisterter, ehrlicher, zupackender Gastronom
Sie zeigen ein echtes Leadership und haben eine gute körperliche Kondition
Wir rekrutieren für ein amerikanisches Familienunternehmen, das sich auf Premium-Burger spezialisiert hat.
Warum spricht man von Gourmet-Burgern?
Weil all unsere Produkte frisch und von hoher Qualität sind, denn unsere Restaurants verfügen über keine Tiefkühltruhen.
Das Erfolgsrezept des weltweit bekannten Unternehmen?
Eine Mischung aus Dynamik und Begeisterung, ausgefeiltem Know-how, gepaart mit Teamarbeit und einer Prise Wettbewerbsgeist!
Bereit für den nächsten Einsatz?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!